Gulai Ikan Termenung

Gulai temenung memang terkenal di kawasan Kuala Kedah. Ditambah pula mudah mendapatkan ikan temenung yg fresh.Selain dimakan dengan nasi, boleh juga dinikmati dengan roti atau peknga (juga makanan tradisi Kedah)#1post1hope #goldenapron

Resepi yg cukup senang dan sedap.. Saya belajar buat gulai utaqa ni dengan mak saya. Semoga perkongsian resepi ini dapat panjangkan pahala untuk mak saya di kampung. Gulai ni boleh dimakan dengan nasi,roti,cucur bom & lempeng kelapa sedap. Kalau kat kampung mak selalu buat cucur bom manis cicah gulai. Sedap sngt 😍

#goldenapron2020#minggu31Ikan kembung@ termenung ni paling mudah nak dapat kat pasar. Bila-bila masa boleh beli. Ikan ni jugak macam-macam menu boleh dibuat. Hari ni buat kari sebab nak cicah dengan Peknga @ Lempeng Kelapa.

Kari @ gulai ikan termenung ni saya suka buat lebih. Nanti boleh dipanaskan@perangat pada keesokan harinya. Saya suka cicah lempeng kelapa@peknga, roti gardenia, roti jala dan cucur kembong dengan kuah kari ikan ini. Korang cuba lah.

Hasil cookwalking kat Cookpad hari.Terberkenan dengan resepi gulai kari ikan @AinMemasakNo1.So jadilah menu hari ni.

#merdekapassportMasakan ni memang popular di Kedah Darul Aman. Ikan termenung atau juga dikenali sebagai ikan kembung memang diminati oleh masyarakat Kedah. Letak daun kari dan bendi memang sedap.

Orang Kedah panggil gulai orang negeri lain panggil kari . Begitu juga Ikan temenung @ orang negeri lain sebut ikan kembung. Beza cuma pada panggilan . Apa pun yang di masak pasti keluarga happy. Gulai ikan temenung sedap di makan bersama nasi panas. Sedap juga di makan bersama roti bengali.#goldenapron2020

Dalam banyak-banyak jenis gulai. Saya suka gulai ikan. Kuah yang tak habis mesti akan simpan buat cicah roti atau pek nga.

Bila pasangan kita lain negeri dengan kita satu kelebihan boleh belajar masakan dan macam-macam menu. Pertama kali tengok mak mertua masak kari letak daun kesum cuma kari ikan keli aje my mak buat macam ni. Orang Kedah panggil kari tu "gulai" tau, so kalau ada terdengar orang belah sana cakap nak buat gulai tu maknanya kari la tu😄.. sedap rupanya memang best, korang boleh cuba.Berbuka Ala Utara#Ramadan2022Utara#week1

#ChefZam #goldenapron Resepi mudah dan lazat ini sentiasa menjadi menu utama setiap kali adik beradik berkumpul di rumah ibu saya. Terutama di hari cuti Merdeka. Ini adalah resepi turun menurun dari nenek dan ibu tercinta.

#goldenapronGulai temenung ini amat popular di kawasan utara terutama di kalangan orang Kedah.Di utara panggilan gulai ini bersamaanlah dengan panggilan kari di sebelah selatan Semenanjung.Sangat enak dimakan dengan nasi putih. Tak kurang juga dengan roti canai atau roti jala.Selalunya gulai sebegini dipadankan dengan kacang bendi dan juga terung. Namun dalam resepi ini saya menukarkannya dengan buah kundur bagi mendapatkan satu kelainan.Jom kita lihat cara menyediakan sajian ini.

#cooksnap #mentorloveGulai Ikan hari terinspirasi daripada Sis Nur Hafizah. Tapi sebab lupa pulak nak beli ikan temenung, jadi Iman tukaq ikan sardin.Dalam rumah ni depa ni tak makan gulai sangat. Iman ja yang makan. Jadi Iman buat sikit sajala untuk makan dengan lempeng kelapa