Đầu mực xào chua ngọt 🦑

Trang Tran Thi Thu
Trang Tran Thi Thu @cook_17168949
Nam Định

Đầu mực xào chua ngọt 🦑

20 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4-5 người
  1. 500 gđầu mực
  2. 1/2 tráithơm chín
  3. 2 tráicà chua
  4. 1 bócần ta nhỏ
  5. 1 củhành tây
  6. Mắm. Đường. Tiêu. Hành tím. Dầu hào maggie

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đầu mực làm sạch(bỏ răng, mắt) rồi đun nước sôi thả vô trụng rồi vớt ra. Trụng 1-2p thôi nha (bước này giúp xào không bị ra nước, còn không là nước ra nửa chảo lun). Sau đó ướp gia vị trên 20p

  2. 2

    Cà chua và hành tây cắt múi cau. Thơm cắt miếng vừa ăn. Cần ta cắt = 2 đốt tay

  3. 3

    Bắt chảo. Cho hành tây, cà chua, thơm đảo chung nêm 2 muỗng canh dầu hào. Xào lửa to và đảo nhanh tay nhe. Được 3-5p cho đầu mực đảo đều. Nêm lại nhé. Sau đó tắt bếp cho cần ta vào là xong

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trang Tran Thi Thu
Trang Tran Thi Thu @cook_17168949
vào
Nam Định
Hiện Chang đang sống ở Xì Gòn. Lấy chồng nên phải vào bếp bất đắc dĩ :)) hy vọng đc chỉ bảo thêm ạ 💕
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự