Tiras de pechuga con pimientos

Una forma muy fácil y rápida de cocinar las pechugas y te queden increíbles. Se pueden acompañar con unas patatas, ideal para la cena y los más pequeños.

Qué vas a contrarreloj y es uno de esos días que te apetece comer algo más sano, ricoooo y rápido??? Pues eso me ha pasado a mí hoy y esto es lo que se me ha ocurrido y la verdad que muy bueno, sencillo y pocos ingredientes .

Vienen a comer las abuelas y he tenido que improvisar un plato

Innovando en la cocina con lo que tenía a mano.

Esta receta se realiza simultáneamete con la preparación de una sopa de pollo o de cocido

Es una receta sana, barata y sabrosa, para tiempos de crisis y dietas, cena muy completa y saludable

Es un plato jugoso con mucho sabor e ideal para todas las edades. Se puede comer envolviéndolo con una fajita o acompañándola con pan y/o patatas. Es una comida sana.

#mirecetario

Tenia unos mini pimientos y unas pechuguitas en el frigorífico. Y no me apetecía mucho cocinar

Unas pechugas de pollo, con un sofrito de pimientos rojos, ajos y cebollas, vino blanco, 1 pastilla de caldo de pollo, especies, y servidas con la salsa emulsionada en la batidora, queda un sabor muy delicado, y suave. Las pechugas quedan muy tiernas y jugosas y queda igual de bueno frio o caliente.

#delantaldorado, #mirecetario.

¿Cuantas veces comemos o cenamos un bocadillo por que no nos apetece nada mas? A mi no me dejan comer bocadillo pero bueno de vez en cuando me quedo sorda y no escucho jajajaja ¡¡CON LO RICOS QUE ESTÁN!!

Toca seguir cuidándose, una cena sabrosa y sana 100 %. Os animo a que la preparéis muy sencilla de elaborar

La pechuga es la parte del pollo con menos grasa, ya que la solemos preparar sin piel, pero también la más seca. Al combinarla con limón y pimientos, queda un plato muy sabroso y ligero.

Yo he usado olla a presión pero si queréis usar cazuela normal solo hay que ajustar el tiempo de cocción.

#JugandoenlacocinaEl truco está en hacerlos a fuego muy suave para que salgan jugusitosY los últimos 10 minutos lo ponemos a tope para que coja color y se queden crujientes por fuera

Este tipo de fiambre es increíblemente versátil. Le podemos añadir multitud de ingredientes, los que más nos gusten. Esta vez lo hemos hecho con pimientos del piquillo, cuyo sabor combina muy bien con la selección de especias que lleva. También es interesante ponerle huevo duro, zanahoria, aceitunas, incluso frutos secos como los pistachos , que le sientan de maravilla a la pechuga de pollo. Y lo mejor, todo ello cocinado sin una gota de aceite, lo cual hace que sea una opción magnífica para las dietas de adelgazamiento. Porque comer siempre la pechuga de pollo a la plancha es muy aburrido, ¿te apuntas a este embutido saludable?