Pechuga de pavo con pimientos

Vane
Vane @LuteVan

Innovando en la cocina con lo que tenía a mano.

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Ingredientes

30 min
  1. Filetespechuga de pavo
  2. Queso emmental en taco
  3. Pimientos asados
  4. Ajo
  5. Vino moscatel o blanco

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Salar las pechugas y hacer rollitos con un trozo de queso Emmental y unir con un palillo.

  2. 2

    Sellar en la sartén. Una vez dorados añadir los pimientos asados y el ajo al gusto

  3. 3

    Pasados unos minutos añadir el vino y reducir. A mí con el moscatel me quedo sabroso y dulzón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Vane
Vane @LuteVan

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