Milanesas de zapallito
Elizabeth Aguiar @Elizabeth280
Paso a paso
- 1
Avanos bien y cortamos los zapallitos en láminas de aproximadamente 1cm o un poco menos. Les colocamos sal y los dejamos reposar por unos 20min para que liberen el excedente de agua.
- 2
Luego batimos los huevos, le agregamos una pizca de sal, pimienta. Y reservamos.
- 3
Pasamos las láminas de zapallito por huevo y luego por pan rallado, cubriendo bien.
- 4
Colocamos en asadera con aceite, precalentada en horno a 220º. Cuando dore dar vuelta y listo. Acompañar con lo que guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth Aguiar le encantará ver cómo quedó.
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