Quiche de espinaca y salmón SIN MASA

Las Recetas De La Cami
Las Recetas De La Cami @cook_18152541

Los quiche son siempre una buena alternativa para utilizar todos los ingredientes que tengamos a la mano. A veces pensar en hacer una masa da pereza y flojera! Por eso esta receta está pensada para hacerlo igual de rico y mucho más fácil! 🥰

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Ingredientes

  1. 3papas medianas
  2. 1 Kgespinacas cocidas, molidas o picadas fina
  3. 1cebolla en cubos
  4. 1huevo
  5. 3 cdascrema de leche light
  6. 2filetitos de salmón natural

Paso a paso

  1. 1

    Pelar, lavar y laminar las papas. Aliñar con chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta a gusto.

  2. 2

    Cubrir toda la base del molde para horno con las papas laminadas y reservar.

  3. 3

    En un sartén saltear las espinacas con la cebolla cubos por 3 minutos.

  4. 4

    En un bowl mezclar la espinaca y cebolla, el huevo, crema de leche, sal y pimienta a gusto. Revolver y rellenar el quiche.

  5. 5

    Cortar trozos generosos de filetes de salmón natural y agregar al relleno.

  6. 6

    Pre calentar horno a 180°c y cocinar por 18 minutos. Opcionalmente pueden agregar queso a la mezcla o ponerlo al final sobre el quiche una vez servido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Las Recetas De La Cami
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Hola, soy la Cami! Casada y cocinera de ❤️. Amo compartir mis recetas saludables y sencillas aquí y en instagram: @lasrecetasdelacami 💛
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