Salată de cartofi (gluten free)

Stecz Laci
Stecz Laci @SteczLaci

Salată de cartofi (gluten free)

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

60 minute
10 porții
  1. 20 buccartofi mici roșii
  2. 12 bucouă proaspete de găină
  3. 7 buccepe medii
  4. 300 gsmântână
  5. 1/4 lulei
  6. 3 lingurimuștar de masă
  7. 1 lingură rasăsare fină
  8. 1 lingurițăzahăr pudră
  9. 1 vârf de cuțitpiper negru măcinat

Instrucțiuni de gătit

60 minute
  1. 1

    Mare mare mare Fierbem într-o oală cartofii în coajă și 10 ouă. Când s-au fiert, lăsăm la răcit;

  2. 2

    Curățăm cartofii, ouăle fierte și ceapa. Cartofii și ouăle tăiem rondele, ceapa peștișor (julienne). Amestecăm sarea cu zahărul și piperul;

  3. 3

    Într-un bol mare (vailing) punem un rând de cartofi, ouă, ceapă, o ciupitură de condimente și tot așa până terminăm;

  4. 4

    Cu două gălbenușuri fierte, două crude, muștar și ulei facem o maioneză apoi adăugăm smântâna;

  5. 5

    Turnăm sosul obținut pe salata de cartofi și amestecăm cu grijă, apoi punem câteva ore la frigider. Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Stecz Laci
Stecz Laci @SteczLaci
în
Nincs tökéletes étek, csak ... finomNu există bucate perfecte , doar ... delicioase
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare