Bò sốt vang

32 bếp khác đang định nấu món này
Trang Ta
Trang Ta @cook_13531958
Hà Nội
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 grthịt rẻ sườn bò
  2. 1 củkhoai tây
  3. 1 củcà rốt
  4. 2 quảcà chua
  5. 50 grmùi thơm
  6. 3 thìa cfngũ với hương
  7. 2 thìa cfhạt nêm
  8. 3 thìa cfbột canh
  9. 2thì súp đường trắng
  10. 300 mlnước lọc
  11. 1 nhánhtỏi
  12. 2 thìa súpbột năng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế phần rau củ gọt vỏ rửa sạch cắt khoanh theo ý mình + thịt bò cắt khoanh theo ý, đen ướp thịt bò với gia vị (ngũ vị hương, bột canh, hnem, đường) ướp 15p sau đó đem đập nhỏ tỏi phi thơm cùng với dầu ăn bỏ thịt bò vào đảo cho săn miếng thịt cho tiếp cà chua vào đảo đều + 300ml nước lọc đậy vung hầm trong 15p lửa nhỏ

  2. 2

    Sau 15p hầm thịt cho tiếp cà rốt hầm 5p rồi cho phần khoai Tây vào đậy nồi hầm đến khi khoai nhừ

  3. 3

    Lấy bột năng pha với 50ml nước lọc đổ vào nồi thịt đang hầm cho nhỏ lửa lấy đũa đảo đều khi bột trắng chuyển trong sánh màu + cho tiếp mùi thơm tắt bếp hoàn thành, (không sử dụng rượu vang)

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Trang Ta
Trang Ta @cook_13531958
vào
Hà Nội

Các Món Tương Tự