Hơn 20 năm trước,lần đầu tiên được đi ăn nhà hàng. Bụng đang đói cồn cào... Món khai vị đầu tiên là món Gỏi Bưởi. Mang ra mỗi người một cái dĩa, trên cái dĩa là một cái bánh phồng tôm,trên cái bánh là một ít gỏi bưởi tôm thịt (như hình). Cũng lần đầu “thưởng thức”Gỏi Bưởi, lạ miệng ngon khó tả...vậy mà chỉ “thưởng thức”đúng 1 cái duy nhất, cái cảm giác cũng thiệt...là khó tả...nên không bao giờ quên...😂😂😂

#ruocdentrungthuGỏi bưởi tôm thịt là một trong những món ăn truyền thống dịp Trung thu. Vào thời điểm đó, cả gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng, con trẻ hồi hộp mong chờ được phá cỗ Trung thu và rước đèn đi khắp phố phường, vừa đi vừa hát vang những bài hát đã thuộc nằm lòng về Trung thu từ những ngày thơ bé, người lớn vui cùng niềm vui của con trẻ, ngắm trăng, uống trà và thưởng bánh cùng những món ăn đặc trưng dịp này như gỏi bưởi, chả cốm, chè trôi nước... Cả gia đình cùng thưởng thức các món ăn ngon và ngắm trăng tròn tháng 8 thật đẹp.

#duvisautetMùng 4 Tết!Mình quyết tâm hông để chữ "ngán" xuất hiện trong mỗi bữa cơm bằng cách tận dụng hết các loại trái cây trong nhà để chế biến thành món ăn nha! Vậy nên trưa nay ba bố con đã được thưởng thức món "Gỏi bưởi tôm thịt" rất là lạ miệng luôn à! Vị bưởi chua chua, thanh thanh hòa cùng các gia vị mặn ngọt hài hòa, thêm chút rau răm và đậu phộng nữa thì thiệt là quá ngon! Ngon đến nỗi Xã chỉ ăn hết đĩa gỏi và củ khoai lang luộc nữa là xong bữa! Làm mình ế luôn nguyên nồi cơm...😄

Ông xã mình quê ở Phước Hải - tỉnh Bà Rịa, giờ mình coi là quê mình luôn rồi. Mình học được rất nhiều vị món ăn hay ho từ quê mà con sam này là một trong những đặc sản. Bảo đảm trên thành phố ko thấy bao giờ 😊 Chú ý là trứng sam không nên ăn nhiều vì có thể gây say.

#bepvang #doivimoingay

#cookpadapron2025Tuần 9: Tôm nõn

Món gỏi không bao giờ ngán...hết vèo trong tích tắc#5hthu5#saladgoinom

#ebepvangSau tết nhà còn dư nhiều bưởi, triển ngay món gỏi bưởi tai heo thơm ngon, thanh mát lại chống ngán 😋

Gần nhà em có bác kia trồng rất nhiều bưởi da xanh. Hồi nhỏ nhà em nghèo, khổ cái em thích ăn trái cây lắm hay qua đó ăn trộm hihi rồi bị ngta mắng vốn xong Bố đánh què tay luôn hiiGiờ làm món này em cứ nhớ lại tuổi thơ dữ dội của mình!!

Tân Triều_Đồng Nai quê tôi nổi tiếng với đặc sản bưởi, mọi người hay gọi nôn na bưởi Tân Triều hay bưởi Biên Hòa. Từ trái bưởi người dân địa phương chế biến được nhiều món như nem bưởi, mứt bưởi, chè bưởi, rượu bưởi... Và không thể không nhắc đến món gỏi bưởi khiến mọi người khó quên khi một lần được ăn...