Ensalada de tomate con atún y huevos

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una ensalada fácil, y rápida, queda muy rica y es buenísima como acompañamiento de toda clase de platos.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 1 kgtomates rojos y dulces
  2. 3 latasatún en aceite de oliva
  3. 4huevos duros
  4. 1 lataaceitunas rellenas de anchoas
  5. aceite de oliva Virgen
  6. sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cogemos una ensaladera y ponemos en ella los tomates lavados, secados y cortados a trocitos, añadimos el atún escurrido de su aceite, las aceitunas escurridas, y los huevos duros pelados y cortados a trocitos.

  2. 2

    Echamos sal, rociamos con un buen chorro de aceite de oliva Virgen, mezclamos y metemos al fresco hasta el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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penchi briones garcia
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Cartagena, Murcia, España

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