Mắm cá thu chưng thịt trứng

Trinh Tran
Trinh Tran @cook_16838862

Cuối tuần

Mắm cá thu chưng thịt trứng

Cuối tuần

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 muỗngmắm thu
  2. 2 lạngthịt heo nọng
  3. 4 quảtrứng vịt
  4. 1 tráiớt sừng
  5. Gia vị hành tím + đường + bột ngọt + tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt thái nhỏ, mắm thu trộn với đều với trứng và gia vị (1 muống nhỏ bột ngọt + 2 muỗng đường + 1/2 muỗng nhỏ tiêu + hành tím thái nhỏ)

  2. 2

    Hấp mắm với nhiệt độ mức 7 của bếp từ 30 - 45 phút. Dùng que tăm ghim, nếu tăm rút ra mà sạch sẽ. Tức là mắm đã chín.

  3. 3

    Món này ăn với cơm nóng. Ăn kèm với rau sống.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Trinh Tran
Trinh Tran @cook_16838862
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự