Bahan-bahan

20menit
  1. 1 onsudang
  2. 1tahu / sapo tahu (potong lalu goreng)
  3. 5 buahjagung muda
  4. Pete secukup nya
  5. 1 buahtomat (buang isian nya) potong
  6. 1 sendoktauco(bersihkan)
  7. 5cabe merah iris serong
  8. 5cabe ijo iris serong
  9. 5cabe rawit (kalo ga suka pedes bole skip / lebih jg boleh)
  10. 1 ruaslengkuas
  11. Beberapa lembardaun salam
  12. 1sereh geprek
  13. 1 sendok makangula
  14. 1 sendok tehgaram
  15. Kecap manis sedikit (biar warna nya cantik)
  16. Bumbu halus
  17. 3 buahcabe besar / kriting(campur jg bole)
  18. 5bawang merah
  19. 3bawang putih

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Panaskan wajan masukin sedikit minyak,tumis cabe yg uda diiris lalu masukin pete lalu bumbu halus lengkuas sereh dan daun salam (sampai wangi) dan tauco..lalu masukin tomat jagung muda.oseng sebentar..

  2. 2

    Lalu tambahkan air sampai menutup bahan yg lg masak tggu mendidih masukin tahu (yg sudah di goreng terlebih dahulu)

  3. 3

    Sampai tahu nya sudah ngembang / uda meresap baru masukin udang (kalo air nya kurang bole tambah dikit2 y)

  4. 4

    Nah kalo merasa bahan smua uda empuk baru masukin gula garam kecap manis (dan di incip pas ga rasanya) kalo sudah pas aduk bentar..dan selesai sudah masak tauco udang nya NB:bole t

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
candys
candys @cook_18158554
pada
📍surabaya

Komentar

Resep Serupa