Xôi cờ Việt Nam

Thường người ta chỉ biết có lá cẩm màu tím nhưng khi mua về gặp màu này đây .thấy lạ mình đã trồng nó có màu như màu gấc trông rất đẹp mình làm xôi để mọi người cùng thưởng thức nhé#bepvang
Xôi cờ Việt Nam
Thường người ta chỉ biết có lá cẩm màu tím nhưng khi mua về gặp màu này đây .thấy lạ mình đã trồng nó có màu như màu gấc trông rất đẹp mình làm xôi để mọi người cùng thưởng thức nhé#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu lá cẩm lấy màu.ngâm đậu xanh.ngâm nếp. đem hấp chín đậu xanh rồi tàn nhuyển.nếp chia làm 2 phần 1 phần ngâm với lá cẩm vàng phần kia đem xào với nước cốt rồi trôn đậu hấp xôi cho ra màu vàng.phần còn lại la màu của lá cẩm đem phần này đi xào với nước cốt cho ra màu đỏ
- 2
Cả 2 thứ đem hấp chín rồi thêm đường muối như xôi vò cho béo và thơm.đợi xôi nguội ta tạo hình như trên
Các Món Tương Tự
-
Xôi gấc đậu xanh Xôi gấc đậu xanh
Theo quan niệm của dân ta thì màu đỏ là màu của hạnh phúc, mang lại sự may mắn và tốt lành. Chính vì thế, xôi gấc thường được làm trong các dịp tết, cưới hỏi. Xôi gấc rất dễ ăn lại no bụng, đây cũng là 1 trong các đồ ăn sáng chất lượng đấy nhé. Một kết hợp hoàn hảo giữa gấc và đậu xanh cho món xôi thêm thơm ngon và hấp dẫn. Nhìn đĩa xôi gấc đậu xanh như thế này ai chẳng bị quyến rũ bởi hương vị thơm ngon và sự đẹp mắt. Hãy nấu những đĩa xôi gấc đậu xanh thật ngon để tất cả những người thân yêu của bạn đều gặp những niềm vui và thật nhiều may mắn trong năm mới nhé!#mamcoTet Lavender -
Xôi gấc đỗ Xôi gấc đỗ
Món xôi gấc người ta hay làm vào ngày tết vì có màu đỏ đẹp, tượng trưng cho sự may mắn. Bình thường xôi gấc chỉ là gạo nếp và gấc thôi nhưng người ta biến tấu thêm khi cho đậu xanh xào nhuyễn ép cùng xôi khi chín. Ăn như vậy mình thấy rời rạc lắm. Do đó mình làm cách khác: trộn đỗ với gạo để cùng đồ lên. Tu Anh -
SP.0493 - Xôi Đậu Phộng Amethyst SP.0493 - Xôi Đậu Phộng Amethyst
Nhớ ngày xưa khi đi học mình thường ăn sáng bằng những món xôi thân quen, nào là xôi gấc, xôi lá cẩm, xôi lá dứa, xôi mặn, xôi gà, xôi bắp, v.v... hôm nay mình làm món xôi đậu phộng để ăn nhưng mình biến tấu lại và tô màu sắc cho xôi để xôi có màu óng ánh như những viên ngọc quý gia kia. Sơn Panda 🐼 -
Xôi gấc hoa cau Xôi gấc hoa cau
Nhà mình hay cúng chay nên năm nay cúng ông Táo xôi gấc hoa cau kiểu này cho mới lạ! Quả gấc có phần màng màu vàng bên trong rất nhiều dinh dưỡng nên mình lấy luôn cả phần này và phần ruột đỏ đánh nhuyễn nên xôi gấc có màu cam. Mình thêm đậu xanh để thưởng thức vị bùi, bở của nó cọng thêm vị ngọt, ngon của gấc tạo nên món xôi ngon và hấp dẫn hơn!#ebepvang Lavender -
Xôi gấc #ngon_bất_ngờ Xôi gấc #ngon_bất_ngờ
Xôi gấc vừa dẻo vừa thơm béo, màu đỏ là màu đem lại sự may mắn nên xôi gấc luôn dùng trong các dịp lễ tết và cưới hỏi Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
Xôi Lá Cẩm Sầu Riêng Xôi Lá Cẩm Sầu Riêng
100 gr xôi gấp đôi kcal của 100 gr cơm trắng, nên ông bà ta hay nói ăn xôi “chắc bụng” no lâu là vậy. Xôi ngon và lành lắm các bạn, mình thường nấu xôi gấc, xôi đậu phộng, xôi đậu đen ăn sáng. Món xôi này ngọt béo từ cốt dừa và sầu riêng cho tín đồ xôi miền tây nha! Mời cả nhà làm thử.#cookpadapron2025 Bòn Bon -
Xôi nếp cẩm Xôi nếp cẩm
Nếp cẩm có tính ấm, hơi ngọt, có ít cho người bị viêm dạ dày, suy nhược cơ thể, đặc biệt rất tốt cho máu huyết và tim mạch, nói chung là rất có lợi cho sức khỏe.NgaDung Dang
-
Xôi gấc Xôi gấc
#Tetviet#miennamNgười Việt có quan niệm: màu đỏ là màu may mắn, phước lành, tươi thấm sắc xuân, biểu trưng cho tình yêu và hạnh phúc viên mãn. Màu đỏ của gấc là màu tự nhiên của đất trời nên ngày Tết mình thường đồ xôi gấc để dâng lên ông bà tổ tiên, cầu mong cho gia đình sẽ có một năm mới thật may mắn và tràn đầy hạnh phúc. Vui...😄 Hien Thanh -
Bánh Tiêu Xôi & Xôi Sầu Riêng Bánh Tiêu Xôi & Xôi Sầu Riêng
Ngày còn bé mỗi buổi sáng trước khi đi học chị em mình lại được cho tiền mua bánh tiêu xôi ăn. Nào là xôi đậu xanh, đậu đen, lá cẩm, lá dứa, xôi gấc...vậy là no bụng đến trưa. Dần dần bây giờ ít thấy ai bánh xôi nhận bánh tiêu nữa nên cô em bảo chị làm cho ăn vì thèm... Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Xôi đậu xanh lá dứa vừng dừa Xôi đậu xanh lá dứa vừng dừa
Dịp nhà có giỗ hay Tết mình hay làmmón xôi lá dứa này hay xôi gấc nén vào khuôn xôi hình hoa nhìn đẹp mắt mà ăn ngon ... Bánh Ngọt Hà Lá
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)