Lele Bakar Madu (Teflon)

16.02.2021
Resepnya sedikit berbeda dengan resep Lele Bakar sebelumnya, karena ada tambahan madu dan daun jeruk
Rasanya beneran mantap surantap.. joss markojoss.. endeul surendeul.. endeus surendeuss 😍😍
PERHATIAN!!! Masak Nasinya agak banyakin yakk 😆😅
#GadoGado
#MasakAsyik
#MamaAkmalResep
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_denpasar
Lele Bakar Madu (Teflon)
16.02.2021
Resepnya sedikit berbeda dengan resep Lele Bakar sebelumnya, karena ada tambahan madu dan daun jeruk
Rasanya beneran mantap surantap.. joss markojoss.. endeul surendeul.. endeus surendeuss 😍😍
PERHATIAN!!! Masak Nasinya agak banyakin yakk 😆😅
#GadoGado
#MasakAsyik
#MamaAkmalResep
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_denpasar
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele, buang isi perut dan insang. Cuci bersih dan kerat², lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit sampai badan lele kesat dan lendirnya hilang.
- 2
Panaskan minyak, goreng lele setengah matang atau sebentar saja, yang penting sudah berkulit, angkat lele dan tiriskan. Tips supaya lele gk hancur karena lengket di penggorengan, yaitu masukkan lele ke dalam minyak yang sudah bener2 panas ya, habis itu kecilkan api, goreng pakai api sedang. Coba cek, sy goreng pakai wajan legendaris, tapi lele utuh kaan 🤭😅
- 3
Ambil 2 sdm minyak goreng bekas goreng lele, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air dan asam jawa. Masak hingga kuah mendidih dan sedikit kental, matikan api. Diamkan sesaat hingga tidak terlalu panas, lalu masukkan kecap dan madu, aduk² hingga tercampur rata.
- 4
Olesi ikan dengan bumbu, diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga bumbu meresap ke dalam ikan.
- 5
Panggang ikan diatas teflon sambil dioles sisa bumbu, jangan lupa di bolak balik ya biar gk gosong.
- 6
Angkat dan siap disajikan 😍😘
Resep Serupa
-
Lele bakar madu(teflon) Lele bakar madu(teflon)
Ceritanya orang" di rumah pada g suka lele,tapi setelah nonton acara bikin laper di station tv,tiba tiba anak"pada riquest lele bakar buat menu buka puasa katanya,cari" resep teman teman di cookpad,ketumulah resep bunda Akmal.jadilah pagi pagi ke pasar beli lele,lansung eksekusi,hmmm endol surendol takendol kendol,terima kasih bunda resepnya muaaaantcappp!!#PejuangGoldenApron3#Minggu_ke02#GengPejuangDapur#MasakUntukKeluargaTercinta Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Lele Bakar Teflon Lele Bakar Teflon
30.06.2019Pernah ngicip Lele Bakar, kok ternyata endeus 😁 cuman kalau bakar2nya pakai arang kan rempong, apalagi yg dibakar hy sekilo 😂 jadinya ngulik resep deh di cookpad, dan nemu resep lele bakar yg simpel punya bu Sukmawati_rs 😍 dan resep ini sdh lama di cookmark cuman tiap beli lele kok pasti lupa mau dimasak bakar teflon 😄😅 nah mumpung tema buku BUAT SI KECIL minggu ini adalah "Olahan Ikan Lele" jadi lele nya dimasak bakar teflon 😊😋 yg #SayangAnak, silahkan dirikuk, ini resepnya simpel banget 😊 jgn lupa kirim emoticonnya y 😍😘Sumber @Sukmawati_rs#SayangAnak#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
#130 Lele Bakar Teflon #130 Lele Bakar Teflon
Source: Mama Akmalhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9532799-lele-bakar-teflon?invite_token=zBhbwVFZbpo8fQx9fw4W4eY2&shared_at=1598171749Kesampaian buat lele bakar sendiri. Terima kasih resepnya Mama Akmal. Rasanya endesss sekali ini moms.29.11.2020 Dapoer_Anoe (Anugrah) -
Lele Bakar Teflon Lele Bakar Teflon
Pernah beberapa kali pas lagi di Lampung beli lauk lele bakar, dan itu enak banget. Karena lagi pengen, akhirnya coba buat recook resep Mama Akmal. Alhamdulillah anak dan suami suka, rasanya mirip mendekati yang pernah dibeli 😃 yang bikin enak itu krn pakai banyak bumbu rempah, tapi perpaduannya unik. Cobain deh,, pasti nagih 😋Sumber: Mama Akmal#Rakit_HerbalDariDapur#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Lele Bakar Teflon Lele Bakar Teflon
Source : Sukmawati_rs (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1845371-lele-bakar-teflon) ratna san -
Lele Bakar Madu Lele Bakar Madu
Anak2ku suka makan ikan.. memang sengaja dikenalkan sejak MPASI agar terbiasa dengan olahan ikan. Hihi.. Mereka juga selalu antusias tiap beli ikan segar, seneng liat ikannya loncat2 dari ember 😄😙💕Ini pertama kalinya dimasakin lele, alhamdulillah mereka suka 😍 aku pakai lele yang ukuran kecil, klo lelenya besar2 boleh dipotong 2 ya..Info gizi:Keunggulan ikan lele adalah kaya akan asam amino lisin dan leusin. Kedua protein ini sangat penting untuk pembentukan protein otot, pertumbuhan dan perbaikan jaringan, kesehatan tulang, serta pembentukan antibodi pada anak.Source:Buku Menu Sehat Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak oleh dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA(K) dkk.#MenuAnak #SayangAnak#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#Cookpadlndonesia Lelycious^^ -
Lele Bakar Teflon Lele Bakar Teflon
Masakan ikan bakar atau ayam bakar pst selalu jd favorit dirumah. Utk lele bakar ini sy goreng dulu sebentar biar cepet mateng krn bakarnya cuma d teflon. Sukmawati_rs -
Lele bakar teflon Lele bakar teflon
anak suka sekali lele......tp biasanya aq goreng biasa kadang aq goreng tepung. gk tau tiba² pengen buat lele bakar dan nemu e resep @ mama akmal Irawatye (cyra Ye) -
Lele Bakar Lele Bakar
Anak2 bosan dgn lele gorengIni alternatif nya yaitu lele bakarAlhamdulillah ke 2 anak saya lahap bgt makan pakai lele bakar iniUntuk cabe merah keritingnya saya kurangi dr resep asli krn anak2 ikut makan.Source : Mama Akmal#Cookpadcommunity_Jakarta#JeramiJakarta irani nara -
Mujair Bakar (Teflon) Mujair Bakar (Teflon)
27.05.2021Salah 1 menu bakar²an favorit.. bikinnya gampang, simple, no ribet dan yg pasti rasanya endullita barbara 🤤🤤🤤Sedikit cerita yaa..Karena menu favorit, jadi saya sering bikin mujair bakar teflon, dr dulu sdh pingin posting resepnya, tp selalu saja gk sempat bikin foto utama, hy foto langkah saja.. karena tiap mau bikin foto utama, sudah pada keburu laper 🤭Nah kemarin pas liburan, saya sempetin tuh masak mujair bakar sekaligus bikin foto² utamanya, tanpa cek² lagi foto² langkahnyaa.. etapi setelah mau tulis resep nih barulah ketahuan kalau foto mujair di foto utama dan foto langkah ada perbedaan 😬😁Hayoo.. temukan perbedaannya 😀😅btw meskipun langsung dibakar diatas teflon dan gk digoreng dulu, mujairnya tetep mateng sampe ke dalam² yaa..kuncinya.. jgn skip jeruk nipis dan saat bakar pakai api sedang cenderung kecil..#MamaAkmalResep#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_denpasar 👩🍳 Mama Akmal -
Lele Bakar Madu Lele Bakar Madu
Terlalu bosan dengan olahan lele yang sekedar digoreng, kepengen majan lele dengan rasa yg beda, jadilah terpikir lele bakar madu seperti yg dijual kebanyakan catering. Hihihi#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#3 Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio -
Lele bakar teflon Lele bakar teflon
Source: Sukmawati_rsDapat lele besar2 dari kakak yang lagi panen. Bosen digoreng terus,kali ini dibakar saja. Anak pun lahap makannya.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep28 Ndari Anka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)