Chuleta de cerdo con nata al queso cheddar

Una manera fácil y deliciosa de comer las chuletas. Además es un plato muy rico y barato para estas Navidades.

Plato sencillo para estos días de confinamiento, que no sabes ya que comer por que casi todo lo que te gusta lo has hecho jejej que aproveche y ánimo!!!!!

Las chuletas de cerdo salpimentadas y rociadas con unas gotitas de zumo de limón son cocinadas y doradas en la sartén o en la plancha con un poquito de aceite. Se las deja enfriar un momento y se las reboza con queso rallado. Por encima de cada una se esparce una cucharada de mayonesa casera y se gratinan al horno. Acompañadas con una sencilla ensalada de lechuga, tomate y perejil.

¡Esta receta te va a encantar! La crema de quesitos es una auténtica delicia, aromatizada con hierbas, mostaza, vino...Cocinamos las chuletas, echamos la crema por encima y a disfrutar!! Tan fácil como lo estás leyendo. En menos de media horita montas un platazo de escándalo!! #mirecetario

#detemporadaeconómica

Ayer, para cenar la mujer y yo, nos conformamos con dos simples chuletas de cerdo, unos tranchetes y unas rebanadas de pan de molde.

Una forma deliciosa y rápida de tomar carne de cerdo. Un plato económico y fácil de hacer, se puede acompañar con puré de patatas, patatas fritas, ensalada o lo que cada uno prefiera. Yo tenía unas habas guisadas que me habían sobrado de la cena anterior y las puse como acompañamiento. La verdad es que fue un acierto.

Me encanta el cremoso de patata, había hecho puré pero nunca cremoso, no me cansaría de comerlo por lo que recomiendo moderación, tiene bastantes calorías me supongo, aunque no soy un entendido a pesar de llevar zanahoria quizás es conveniente poner de entrante una ensalada ligera, es una recomendación, pero no dejéis de hacerlo y comerlo, tiene un sabor exquisito.

Hacía mucho tiempo que no hacía esta receta que encontré hace años en una revista.

Un segundo plato muy completo, chuleta de cerdo con patatas y muy sencillo para esos días que no apetece mucho cocinar.

Había comido días anteriores en un restaurante "crema de champiñones", pensaba en hacer algo, así que, se me ocurrió hacer las chuletas de cerdo a la plancha y preparar a parte esta crema de champiñones, con champiñones frescos, nata para cocinar, jamón serrano y algo más. Os va a encantar. Hummm GXL

Si no queremos freír la chuleta y no tenemos tanto tiempo para marinarla, que es otra forma de comer la carne de cerdo y que quede perfecta es rebozándola, para que quede tierna y jugosa, una vez sazonada, lo que debemos hacer es pasarla por harina, luego por huevo y luego como opción pasarla por pan rallado para freírla con aceite caliente al final.La película que crea la harina y el huevo mantiene los jugos de la carne dentro, de manera que no se escapan a la hora de freírla y queda mucho más tierna.Una de las cosas principales para cocinar las chuletas de cerdo es asegurarse de que estamos utilizando la mejor materia prima, y que no se trata de una carne de mala calidad, no debemos olvidar que la carne de cerdo ibérico cuenta con unas vetas y una grasa saludable que la hace especial e inigualable a ninguna por su sabor y textura.

Aquí os ofrezco otra receta del librito “rotoso” del año “treinta y pico” que heredé de mi madre, el que podéis ver en la foto adjunta. La verdad es que su estado es bastante lamentable, pero aún se pueden sacar algunas recetas interesantes, a pesar de que muchas de ellas no traen las cantidades intento adaptarlas.Ayer hice unas chuletas de cerdo adobadas que, originalmente, se hacen a la parrilla, yo las hice a la plancha y quedaron muy ricas.El acompañamiento del plato nos sorprendió gratamente, así que este es un plato que pasa a nuestras recetas familiares.

Hola amigos.. Muchas de las veces encontraba muy seca la carne sobretodo la chuleta...así que un buen día... Me he inventado...esta salsa.. Aunque si en alguna ocasión ya la probé preparada en otra versión ... Pero ésta es mi versión... Os dejo..aquí paso a paso es muy fácil de hacer..en la siguiente receta.. Explico el contorno..🤗🤗alla vamos.

Me gusta muchísimo el puerro y, por primera vez, me he decidido a hacer esta crema. No es muy light pero ha salido riquísima.#menúsemanal

La verdad, es que no pensábamos, que pudiera estar tan rico....

Unas chuletas de cerdo con una salsa riquísima, seguro que os encantará, queda muy vistosa y es muy baratita.

Aquí os presento una receta muy jugosa que podemos tomar como plato principal para una comida o cena. Para variar la carne de pollo, pavo o conejo, utilizamos este plato que, aunque más graso, puede tomarse de vez en cuando.Receta elaborada por Zaira Muela.

Hoy me he complicado muy poco la vida realizando la comida, simplemente he cocinado unas chuletas de cerdo con dos patatas gordas y un tomate en un grill doble, acompañado de un all i oli casero.Receta de all i oli:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-i-oli.html

La semana pasada vi que tenía unas chuletitas de cerdo en el congelador y las saqué por la noche para prepararlas al día siguente.No suelo utilizar mucho la carne de cerdo, así que no sabía cómo hacerlas. Pero recordé un plato que ponía en mi restaurante, en el que en lugar de cerdo usabamos seitán. Así que las hice así, y este es el resultado.

Más recetas en https://lacocinadeluchi.es/ También se pueden hacer así las chuletas de cordero, filetes, pestorejo, orejas,.....

Sígueme en Insta: @yanomasgluten

Delicioso plato combinado...rápido y sano. La receta de la guarnición de quinoa la podéis encontrar entre mis recetas, de todas formas, os dejo el enlace de ella: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/318396

Esta receta es muy fácil, rápida y muy sabrosa también se puede hacer con chuletitas de cordero, en ese caso utilizaremos un queso un poco más fuerte. Y en lugar de perejil unas briznas de cebollino.

Otro plato de cerdo más que sencillo.Para darle más sabor le puse unas lonchas de bacon bien crujientes y unas finas tajadas de queso mozzarella.Como acompañamiento elegí un poco de pasta fresca, aunque también le va muy bien patatas fritas, o unas rodajas de tomate con sal, aceite y orégano seco.El toque de sabor definitivo, y el color, se lo dan las escamas de pimentón.Un descubrimiento estupendo para mí.