Chuletas de cerdo con crema de quesitos

Había comido días anteriores en un restaurante "crema de champiñones", pensaba en hacer algo, así que, se me ocurrió hacer las chuletas de cerdo a la plancha y preparar a parte esta crema de champiñones, con champiñones frescos, nata para cocinar, jamón serrano y algo más. Os va a encantar. Hummm GXL

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La verdad, es que no pensábamos, que pudiera estar tan rico....

Me gusta muchísimo el puerro y, por primera vez, me he decidido a hacer esta crema. No es muy light pero ha salido riquísima.#menúsemanal

Este plato se prepara muy rápido y está delicioso. Ideal para los primeros días grises.

Este plato es muy fácil de hacer y como tuve invitados de última hora, fue muy rápido de preparar y a todos les gustó.

Esta receta se puede preparar con pechugas de pollo o de pavo.

Es una receta de recuerdos infantiles. La cocinaban las monjas de mi colegio. Riquísima 😋 #queso

“La diferencia principal entre una crema y un puré es que las cremas llevan un elemento lácteo entre sus ingredientes, ya sea en forma de leche, quesitos o nata; mientras que los purés no presentan este tipo de ingrediente.” He tenido que buscar esta información para dar nombre a la receta, y es interesante entenderlo. Dicho esto, aquí os dejo esta deliciosa receta de crema de calabacín con queso, sana, nutritiva e ideal para este tiempo en que se acerca el fresquito!#YoCocinoConCookpad

Aproveché que tenía unos calabacines en la nevera para hacer esta riquísima crema con ingredientes muy básicos de nuestra nevera. Una receta muy sencilla y con un resultado delicioso!! 🤗

Hoy vamos a hacer una crema muy sabrosa y deliciosa! Rápida y sencilla de hacer con un resultado estupendo!

Una receta sana rápida y muy rica ☺️

Es una receta de las monjas de mi colegio. Me trae recuerdos de mi infancia. Riquísima.

Cuando me sobra cocido, lo hago puré y lo congelo y cuando tengo visitas inesperadas de entrante les pongo un chupito de cocido, en este caso con una crema de pimientos picantes y a todos les encanta.

Unas milanesas exquisitas con una crema de quesos y nata.

#Queso.Ya empieza a hacer fresquito por las noches, y qué mejor para entonarnos que una crema calentita? 🤗🤗🤗

Una receta rápida para preparar en menos de 15 minutos. Salchichas parrilleras enrrolladitas y cocinadas a la plancha o en sartén acompañadas de crema de palta. Las salchichas enrrolladitas se presentan en brochetas son un poquito de chimichurri por encima.

Lo primero habrá que explicar para quien no lo sepa que es Aspic???, se denomina Aspic a la gelatinización de la carne o de cualquier otro alimento elaborado, puede ser en su propia gelatina o con ayuda de otro elemento como el Agar Agar o en láminas, que suelen vender en Supermercados de alimentación y que son transparentes y no tienen ningún sabor.Quien más quién menos ha hecho gelatina en su casa con éstas láminas, en éste caso las he usado para la carne, hacen que se convierta ésta al enfriar en un fiambre y pueda servirse como tal; un buen contraste de frío y calor.

He dudado en publicar esta receta por su sencillez, pero a veces, lo más evidente pasa desapercibido y puede que te inspire para otras recetas o variantes.Es una crema de verduras donde predomina el calabacín, que nos sirve de primer plato en sustitución de las "eternas" ensaladas del verano.En cuanto a datos nutricionales: verduras (fibra, minerales, vitaminas), patata (hidratos), quesitos en porciones light (proteínas), aceite de oliva (grasas).

Costilla de cerdo con adobo asado al horno acompañada de una crema de patata y sobrasada

Algo picante pero no demasiado con una salsa suave llena de sabor. El lomo de cerdo que se deshace en la boca y perfectamente complementado con la guarnición de arroz.