🥚Huevos Fritos🍳🍳

Andrea De Jimenez
Andrea De Jimenez @Delicatessenandy
San Nicolas De Los Arroyos.

#DePelicula esta receta es un buen desayuno para empezar el día. Hice dos tipos de huevos fritos me acordé de Phil en #Hércules el llevaba uno en su cabeza, estaba tan enojado que podría freír un huevo en su cabeja. Jejeje Y me puse creativa para convertirlos en estos deliciosos platos.

🥚Huevos Fritos🍳🍳

#DePelicula esta receta es un buen desayuno para empezar el día. Hice dos tipos de huevos fritos me acordé de Phil en #Hércules el llevaba uno en su cabeza, estaba tan enojado que podría freír un huevo en su cabeja. Jejeje Y me puse creativa para convertirlos en estos deliciosos platos.

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Ingredientes

2personas
  1. 2huevos
  2. 6 tirasMorrón
  3. 2 tirasPanceta o Salame en rodajas
  4. 1 rebanadapan de miga
  5. C/nQueso cheddar rallado
  6. C/nAceite Vegetal
  7. C/nSal y Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Para el primer huevo, agarramos el pan de miga y le quitamos el centro con un cuchillo con mucho cuidado.

  2. 2

    En un sartén colocamos aceite para freír no mucho, no queremos que nade el huevo en aceite, esperamos que caliente un poco para luego colocar la rebanada de pan

  3. 3

    Después incorporamos el huevo y lo condimentamos con sal y pimienta esperamos que cocine un poco para luego con la ayuda de un espátula voltiarlo con mucho cuidado.

  4. 4

    Por encima le colocamos queso cheddar para un gusrazo más rico. Dejando terminar que se cocine el lado que volvíamos para luego retirarlo del fuego y servirlo

  5. 5

    Para mi otro huevo, en un sartén colocamos aceite esperando que caliente y con mucho cuidado colocamos el huevo tratando que sea lo más redondo posible, también lo condimentamos con sal y pimienta. Con la ayuda de una espátula lo voltiamos y dejamos que se cocine

  6. 6

    Lo retiramos les fuego y lo emplatamos. En el mismo sartén sofreímos la panceta o el salame. (Yo utilicé salame porque no tenía panceta.) Dorados por ambos lados.

  7. 7

    El Morrón antes de p icarlo lo lavan bien y lo cortan en tiras para hacer los bigotes del conejo. Las pasan se usarán para los ojos, pueden usar también arándanos. Para que sea más divertidos para los niños.

  8. 8

    Y afirmamos nuestros huevo frito en forma de conejo. Corten el salame media Luna y pongan tres tiras en cada lado. Y listo a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andrea De Jimenez
Andrea De Jimenez @Delicatessenandy
San Nicolas De Los Arroyos.
Soy de Nacionalidad Venezolana, mi madre es de Uruguay, mi abuela materna quien tambien era uruguaya me enseño a ser amante de la cocina, con ella aprendi muchas recetas. Me encanta Cocinar, y mi pasion esta en la resposteria. Aun sigo aprendiendo.
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