MUFFIN CHANH LEO (blw)

Đặc điểm của ăn dặm bé chỉ huy (blw) là mẹ có thể tha hồ biến tấu các món của người lớn sao cho phù hợp với bé. Miễn sao tuân thủ đúng nguyên tắc-nguyên liệu phù hợp độ tuổi và khả năng ăn thô của bé !
Nay mẹ mua được 1 mẻ chanh leo nên làm Muffin cho Bi. Trông hình thù hơi giống pancake chỉ vì mẹ quên không mua khay inox với khuôn giấy cứng nên nở tè le và dẹt.
Anw, trộm vía Bi vẫn ăn nhoàm nhoàm 2 cái rất ngon lành và không chê hình thức của mẹ vụng ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn lòng đỏ trứng với sữa với nước chanh leo. Đánh tan và mạnh tay. Sau đó rây từ từ bột mì và bột nở vào. Dùng phới quấy đều. Không quấy quá lâu kẻo bánh chai, không nở.
- 2
Đổ hỗn hợp đã trộn vào khuôn giấy hoặc khuôn inox (ở đây mẹ Bi không có khuôn giấy cứng nên làm tạm nên tè le dẹt tẹt hết 😂 chứ khuôn cupcake mỏng này vẫn cần đặt vào khuôn inox mới đẹp nha)
- 3
Hấp cách thuỷ 20ph. Không mở vung tránh bánh không nở. (nếu nướng bằng nồi chiên không dầu thì ở nhiệt độ 145 và trong vòng 15ph)
- 4
Taraaaa ! Bánh chín cho ngay mấy lát phô mai tách muối lên trên rồi ăn kèm hoa quả là ngon bá cháy lun ! Mẹ cũng mê không kém gì Bi !
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Muffin nam việt quất hữu cơ Muffin nam việt quất hữu cơ
Ct đc 3 cái như hình nhé! Làm cho bé dưới 1 tuổi thì ưu tiên nguyên liệu hữu cơ nha! Min Min -
Muffin Xoài Óc Chó Muffin Xoài Óc Chó
Bé mới tập ăn thô rất phù hợp với món này bởi phần xoài cùng sữa chua ướt mềm sẽ giúp bé dễ nuốt hơn và không bị nghẹnP/s: món này mình học từ blog savouryday của chị gì mình quên mất tên, rất nhiều món hay Mỹ Linh Đinh Trần -
-
Kem chanh leo Kem chanh leo
Mình bị mê mẩn vị thơm của chanh leo nên rất thích kết hợp nó trong các công thức nấu ăn của mình. Kem chanh leo là một gợi ý không tồi cho bạn trong mùa hè rực lửa này đấy. Không cần máy làm kem, không phải lấy hỗn hợp ra đảo cho hết dăm đá, bạn chỉ cần thực hiện 3 bước như mình, kem ngon và mịn lắm. Chúc các bạn thành công và mùa hè sẽ bớt nóng nực hơn với những viên kem mát lạnh này nhé :)) Hoàng Oanh -
Bánh Khoai Lang Tím Phomai Bánh Khoai Lang Tím Phomai
Bữa phụ cho bé từ 7m+ (hoặc bé đã ăn được thô tốt). Món này mềm dẻo bé rất thích, 1 lần làm được khoảng 6-7 khuôn bánh chia ra cho bé ăn làm 2 lần ! Mai Thuý -
Ăn dặm cho bé: Muffin bắp Ăn dặm cho bé: Muffin bắp
Đổi vị bữa phụ, vừa ngon vừa bổ mà mẹ lại không sợ bé bị táo nha.+++++++++++++++++++Bắp/ ngô có lượng folate cao, một chén ngô (hạt) chứa 75.4 mcg hay 19% lượng khuyến cáo tiêu dùng hàng ngày. Thiamin (Vitamin B1) cũng có lượng lớn trong ngô, cung cấp đến 24% theo mức hàng ngày. Một chén ngô (hạt) cung cấp hơn 10% giá trị dinh dưỡng trong ngày bao gồm vitamin C, pantothenic acid, niacin, magie, kali, mangan và phốt pho. Các chất dinh dưỡng khác có trong ngô với số lượng ít hơn bao gồm vitamin A, E, B – 6 và K, riboflavin, canxi, kẽm, xắt, đồng, selenium và choline. Băng Tuyết -
#34 | Muffin chuối #34 | Muffin chuối
BÁNH MUFFIN CHUỐI phiên bản chưa có khuôn bánh silicon mẹ sài đở chén gia vị 😂😂 Em thấy các mom toàn dùng bột mì hữu cơ..bánh đẹp lắm..em thì có bột mì nguyên cám..lên màu hơi đen nên em chơi trội..Dùng đại bột hotcake..kết quả thành công ngay từ lần đầu tiên các mom ạ..Thêm vị chuối ngọt ngọt bé rất hợp tác luôn ❤❤ Bếp Mẹ Marcus -
Bánh muffin cho bé dưới 1 tuổi Bánh muffin cho bé dưới 1 tuổi
Món này ăn xế ăn vặt cho các bé Bảo Loan -
XÔI YẾN MẠCH ăn kèm XOÀI NƯỚC CỐT DỪA XÔI YẾN MẠCH ăn kèm XOÀI NƯỚC CỐT DỪA
Món ăn học được từ chị Ngọc Khánh trên group ăn Eatclean. Và Phụng có biến tấu lại một chút sao cho phù hợp với em bé có thể dùng được. 🥕’s mommy
Bình luận (4)