Ikan Emas Bakar
9 September 2019
Assalamualaikum....
Ikan emas bakar adalah salah satu menu yg cukup terkenal di daerahku. Biasanya ikan emas bakar disajikan bersama sambal terasi, lalapan dan sayur asem. Ikan emas bakar juga biasa digunakan untuk membuat seruit, yaitu makanan khas lampung💗
Itu yg hitam2 seperti mutung ga pahit ya moms
Selamat mencoba ya moms💗
#PejuangGoldenApron2
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang isi perutnya lalu belah bakar. Cuci hingga bersih.
- 2
Haluskan bumbu ikan, lumuri pda ikan secara merata (krn ikannya besar saya potong menjadi 3 bagian)
- 3
Kemudian poting daun pisang sesuai kebutuhan lalu lumuri dengan sedikit minyak makan. Tujuannya supaya ikan ga lengket didaun.
- 4
Lalu bungkus ikan dengan daun pisang. Tujuannya supaya ikan ga mutung ya moms, aromanya juga jadi lebih harum.
- 5
Bakar ikan diatas bara api, hingga daun matang/layu.
- 6
Setelah daun layu, lepas daun kemudian olesi dengan bahan olesan
- 7
Bakar kembali hingga matang
- 8
Bakar hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan dengan penuh cinta💗💗
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan mas bakar teflon Ikan mas bakar teflon
Byasa nya bikin ikan bakar bumbu kecap am garam ajh,sekarang nyoba bikin ikan bakar bumbu komplit he...tapi yg satu ikan saya goreng soal nya kelamaan bakar suami keburu plg krja
-
Ikan Mas Bakar Ikan Mas Bakar
Diajak tetangga patungan buat bakar ikan malam ini..kebersamaan yg utama
-
Ikan emas kuah merah untuk anak Ikan emas kuah merah untuk anak
Kebetulan pas belanja anak minta ikan. Alhamdulillah pas nemu tuh ikan emas yg lumayan gede. Kalo digoreng kan dah biasa yaa jd saya coba dibumbu merah aja. Dan sebenarnya ini tuh enaknya pedes tp berhubung ini buat anak jd cabenya saya skip. Alhamdulillah anak suka 😍 💕 😀
-
Ikan Mas Bakar Ikan Mas Bakar
Tiba tiba aja pingin ikan mas bakar,tapi bikin sendiri,akhirnya cuss pergi ke pasar beli ikan ,lalu searcing resep ikan bakar di ig ,akhirnya nemu resep ini yang pas menurut sayaSource : @alunrahma#pejuanggoldenapron3#ikanmasbakar#masakasyik#cookpadindonesia
-
Ikan emas bumbu merah Ikan emas bumbu merah
Ceritanya lagi pengen bgt masak sesuatu yang beda dari biasanya. . . Akhir nya nemu juga ne ikan emas di pasar (hehe)
-
Resep Ikan Mas Bakar Teflon Resep Ikan Mas Bakar Teflon
Dapat Ikan Mas dari Mertua bingung mau dimasak apa? Akhirnya dibuat ikan bakar deh 😁
-
Ikan mas bakar Ikan mas bakar
Masih dengan si ikan mas.. Kali ini di bakar bukan di pepesHasil mancing ikannya seger manis#Cocomtangpost_DariLaut25#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang
-
Pepes Ikan Emas Pepes Ikan Emas
Lagi pingin makan pepes ikan emas pakai belimbing wuluh disandingkan dengan nasi hangat enak sekali, makan jadi lahap.#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Mas Bakar Padang Ikan Mas Bakar Padang
Menu yg selalu diminta Mak utk dimasak klo pas kami pulang.Biasanya klo pengen ya beli di rumah makan padang.Krn dirumah mereka hanya berdua, nggak enak katanya bakar ikan nggak makan rame'.Jd pas anak pulang, beliau minta anak'nya bakar ikan bumbu padang. Cukup dg sambal kecap, lalap pete bakar dan timun muda. Nasinya bisa tambah 🤗 Ini ikan bakar cuma pake panggangan biasa,trus dibakar di kompor. Tp rasanya enak 👏Sabar ya Mak, doakan kami murah rezki & kita semua sehat selalu jauh dr pandemi. Biar kami bs cepat pulang atau Mak bisa kemari nengok cucu, kita bakar ikan bumbu padang lg ❤Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel##GoldenApron3#MasakanUntukIbu#Babako_UntuakAma#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#GenkPejuangDapur_HariIbu#RememberGenkPeda_MitaW
-
Ikan Mas Bakar Teflon Ikan Mas Bakar Teflon
Ga punya alat bakar jadi pake teflon deh☺️
-
Ikan mas bakar happycall Ikan mas bakar happycall
Digoreng trus bosen kan ? Woww bakar ikan mas dong praktis kok pakai happycall ... Yul bunda di coba ..
sari rachmawati setianingrum -
Ikan Emas Bumbu Kuning Ikan Emas Bumbu Kuning
Pagi" pasti bingung mw masak apa?? Akhrnya tnya sma yg pd mw makan pd riquest Ikan emas bumbu kuning. Lest cooking😀
Komentar