Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το κολοκύθι στον τρίφτη και το
αλατίζουμε με ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Το αφήνουμε σε σουρωτήρι για μια ώρα και το πιέζουμε να βγάλει και όσα υγρά γίνεται. - 2
Χτυπάμε τα αβγά με το ελαιόλαδο, πιπέρι και ρίχνουμε μέσα τα κολοκυθάκια, το κρεμμύδι, τα τυριά και στο τέλος το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
- 3
Ανακατεύουμε για να γίνει ένα κολλώδες μείγμα και λαδώνουμε ένα ταψάκι ή ένα πυρέξ 40×28.
- 4
Τη στρώνουμε μέσα στο ταψί και την ψήνουμε στους 180° πάνω-κάτω αντίσταση στη μέση,περίπου για μία ώρα. Όταν ροδοκοκκινησει καλά και έχει ψηθεί κι ο πάτος είναι έτοιμη.
- 5
Το μόνο αλάτι που έχω βάλει είναι το ένα κουταλάκι όταν έτριψα τα κολοκυθάκια στραγγίσουν, επειδή τα τυριά είναι ήδη αλμύρα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
#2020 Νόστιμη και ελαφριά πιτούλα για όλες τις ώρες. mary-mary -
Κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
#πίτεςχωρίςφύλλο #πίτεςαλμυρές #πίτεςμελαχανικά #πίτεςμετυριά Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
-
-
Εύκολη κολοκυθοτυρόπιτα της Νίτσας 👩🍳🧀 Εύκολη κολοκυθοτυρόπιτα της Νίτσας 👩🍳🧀
Έφτιαξα κολοκυθάκια γεμιστά και περίσσεψε η σάρκα τους. Έκανα λοιπόν μία κολοκυθοτυρόπιτα, που μπορούμε να την φάμε ακόμα και στην ξαπλώστρα. ⛱️ #ΧρυσήΠοδιά23 #ξαπλώστρα nitsa -
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Από τις αγαπημένες πίτες, αν δεν μπει τυρί είναι και για vegan!Τη θες παχιά; τη βάζεις σε μικρό ταψί.Τη θες λεπτή; τη βάζεις σε λαμαρίνα, όπως εγώ. ltlpt -
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Είναι μια καλή πίτα για να τρώνε και τα παιδιά που δεν τους αρέσουν τα κολοκύθια ouraniaxira -
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Περί ορέξεως κολοκυθόπιτα!!!Γέλασα με την ψυχή μου!! Μόλις έβαλα την κολοκυθόπιτα στο φούρνο, μπαίνω στην cookpad και βλέπω "Εμπνεύσου από την αγαπημένη σου παροιμία".Οπότε να και η συνταγούλα έτοιμη.Μόλις κρυώσει, ταπεράκι και παραλία!! Φύγαμε!!!#παροιμία 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Κολοκυθόπιτα από την κυρία Αναστασία (φίλη μαμάς) που πάντα κλέβει τις εντυπώσεις!! Τραγανή απ' έξω, με ωραία κρούστα και αφράτη, ζουμερή, μυρωδάτη μέση.#ΧρυσόΠιρούνι evipele -
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια