Una foto de Pasta CHOUX O MASA BOMBA
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Ingredientes

  1. 250 grHuevos
  2. 100 grManteca
  3. 200 grHarina
  4. 250 grAgua
  5. 5 gr Sal

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un recipiente y llevar a fuego directo el agua la manteca y sal

  2. 2

    Cuando rompa el hervor agregarle la harina de golpe y cocinar revolviendo con cuchara de madera Haste que la masa se despegue

  3. 3

    Retirar del fuego y batir para bajar la temperatura

  4. 4

    Agregar los huevos de a uno despacio y revolver hasta que se integre bien y lograr una masa suave

  5. 5

    Colocar en una manga

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

mariela
mariela @cook_15406211

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