Sapo Tahu Ayam
Biasanya kalo ke solaria suka beli sapo tahu. Nah karena pengen jadi nyoba aja bikin sendiri di kosan. Dijamin bikin nagih sih ini gak kalah enak sama yang di restaurant 💋💋💋#pejuanggoldeapron2
Sapo Tahu Ayam
Biasanya kalo ke solaria suka beli sapo tahu. Nah karena pengen jadi nyoba aja bikin sendiri di kosan. Dijamin bikin nagih sih ini gak kalah enak sama yang di restaurant 💋💋💋#pejuanggoldeapron2
Cara Membuat
- 1
Potong 1 buah tofu menjadi beberapa bagian. Potong sekitar 1-2 cm (sesuai selera). Setelah itu digoreng dengan api kecil dan ditiriskan. Selanjutnya kocok telur dan bikin telur orak arik. Kemudian tiriskan kembali
- 2
Selanjutnya cincang bawang putih dan bawang bombay. Kemudian iris tipis tipis cabe merah, cabe rawit dan daun bawang
- 3
Potong wortel tipis tipis. Potong pokcoy menjadi dua bagian, dan potong paprika menjadi beberapa bagian dan buang bijinya. Setelah selesai cuci semuanya dengan air yang bersih
- 4
Cuci bersih ayam setelah itu potong seperti dadu. Kira kira 2 cm tebalnya. Selanjutnya potong tahu seperti dadu. Dan yang terakhir cuci bersih jamur kuping lalu potong memanjang
- 5
Panaskan wajan, masukkan minyak sekitar 2 sendok makan. Kemudian tumis bawang putih bawang, bawang bombay dan daun bawang sampai harum. Kemudian masukkan cabe merah cabe rawit.
- 6
Masukkan potongan ayam dan jamur kuping. Tumis sebentar bersama bahan bahan sebelumnya. Masukkan wortel yang sudah dipotong-potong tadi. Kemudian masukkan saos tiram sebanyak 2 sendok makan dan kecap asin 1 sendok makan. Tumis hingga daging ayam matang dan wortel sedikit layu
- 7
Tambahkan air kira kira 1 1/2 gelas. Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, dan lada secukupnya. Kalo takaran ini sesuai selera sih. Setelah itu masukkan tahu
- 8
Setelah air mendidih masukkan pokcoy, paprika, tofu, dan telur. Kemudian tambahkan minyak wijen sekitar 1/2 sendok teh. Jangan lupa diaduk biar rata ya
- 9
Tes rasa atau di cobain dulu rasanya. Kalo uda pas tambahkan 1 sendok maizena yang uda dilarutkan didalam air
- 10
Sajikan di piring dan tambahkan bawang goreng di atasnya. Selesai 😁. Sapo tahu ayam siap dimakan !! 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Punya sayur-sayuran sisa dari masakan sebelumnya di kulkas? bikin sapo tahu aja kaya saya, mudah, cepat, dan tentunya sehat.
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Aku suka banget sm sapo tahu. Sering beli di warung seafood. Mendadak pengen makan anget2 dan coba bikin. Dan ternyata enaaaaak
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Sapo tahu kali ini buat sendiri, rasa ga kalah sama yang di resto. #PejuangGoldenBatikApron
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Bismillah, dulu pas zaman kuliah kalau lagi laper banget dan pengen praktis langsung pesen sapo tahu di Rasut. Salah satu menu favorit 💕. Zaman sebelum ada gofood dll hehe. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri tapi rasanya belum mirip sama yg di Bogor itu 🤭
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Kepengen sapo tahu pagi-pagi, sedangkan orang jual chinese food biasanya muncul paling cepet jam 10 pagi. Bikin sendiri aja, mumpung ada stok jamur dirumah
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Saya suka sekali makan sapo tahu, akhirnya coba coba bikin sendiri. Eh ternyata mama suka banget sama sapo tahu versi saya ini. Bahkan di hari pertama puasa ini beliau request untuk buka puasa dimasakin sapo tahu. Duh senengnya. #SiapRamadhan#AhlinyaAyam
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Request si sulung pengen sapo tahu, tapi bahan seadanya aj di rumah. Jamur kancing diganti jamur kuping, brokoli ganti kembang kol, soleng ganti labu siam. Yg penting rasanya yaa maknyusss#PejuangGoldenApron3 minggu ke 13
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Sering beli tofu jepang tapi buat bikin bubur papaku..trus pengen aja bikin masakan pake tofu..yg kepikiran ya sapo tahu...Ini enaakk...hehhe..
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
13.09.18 .. Pernah makan sapo tahu di restoran Chinese yg skrg udh tutup, sapo tahunya warna nya merah menyala & pedes, enak lah pokoknya. Ini versi Dapur Nauzalla jd sapo tahu ala ala, bahannya pun seadanya. Kalo yg mau komplit boleh ditambah pokcoy, jamur, sawi putih & daun bawang. Hampir mirip ky yg pernah sy makan, cmn yg sy bikin ga pedes krn masak buat anak bungsu yg lg sakit. Kalo bunda suka pedes takaran saos bs dibalik, banyakin saos sambalnya. Air sy lupa ga nakar, asal sy tuang yg penting sayur bs terendam air. Tp kurleb 500 ml atau sesuaikan dgn selera ya.#resepdapurnauzalla
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Lagi pengen makan sapo tahu bulan puasa gini.. Tapi perdana nih bikinnya.. Hehe taunya enak.. Sampai-sampai ludes.. Selamat mencoba..
cynthia utami putri -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Awalnya sih requestnya capcay.. tp berhubung bapak doyan yang berkuah jd bikinnya sapo tahu aja.. #masakgakperluribet
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Membuat sapo tahu dengan bahan seadanya di kulkas : tahu sutra, ayam, wortel dan sawi.. langsung eksekusi 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar