Sapo Tahu Ayam

Biasanya kalo ke solaria suka beli sapo tahu. Nah karena pengen jadi nyoba aja bikin sendiri di kosan. Dijamin bikin nagih sih ini gak kalah enak sama yang di restaurant 💋💋💋#pejuanggoldeapron2
Sapo Tahu Ayam
Biasanya kalo ke solaria suka beli sapo tahu. Nah karena pengen jadi nyoba aja bikin sendiri di kosan. Dijamin bikin nagih sih ini gak kalah enak sama yang di restaurant 💋💋💋#pejuanggoldeapron2
Cara Membuat
- 1
Potong 1 buah tofu menjadi beberapa bagian. Potong sekitar 1-2 cm (sesuai selera). Setelah itu digoreng dengan api kecil dan ditiriskan. Selanjutnya kocok telur dan bikin telur orak arik. Kemudian tiriskan kembali
- 2
Selanjutnya cincang bawang putih dan bawang bombay. Kemudian iris tipis tipis cabe merah, cabe rawit dan daun bawang
- 3
Potong wortel tipis tipis. Potong pokcoy menjadi dua bagian, dan potong paprika menjadi beberapa bagian dan buang bijinya. Setelah selesai cuci semuanya dengan air yang bersih
- 4
Cuci bersih ayam setelah itu potong seperti dadu. Kira kira 2 cm tebalnya. Selanjutnya potong tahu seperti dadu. Dan yang terakhir cuci bersih jamur kuping lalu potong memanjang
- 5
Panaskan wajan, masukkan minyak sekitar 2 sendok makan. Kemudian tumis bawang putih bawang, bawang bombay dan daun bawang sampai harum. Kemudian masukkan cabe merah cabe rawit.
- 6
Masukkan potongan ayam dan jamur kuping. Tumis sebentar bersama bahan bahan sebelumnya. Masukkan wortel yang sudah dipotong-potong tadi. Kemudian masukkan saos tiram sebanyak 2 sendok makan dan kecap asin 1 sendok makan. Tumis hingga daging ayam matang dan wortel sedikit layu
- 7
Tambahkan air kira kira 1 1/2 gelas. Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, dan lada secukupnya. Kalo takaran ini sesuai selera sih. Setelah itu masukkan tahu
- 8
Setelah air mendidih masukkan pokcoy, paprika, tofu, dan telur. Kemudian tambahkan minyak wijen sekitar 1/2 sendok teh. Jangan lupa diaduk biar rata ya
- 9
Tes rasa atau di cobain dulu rasanya. Kalo uda pas tambahkan 1 sendok maizena yang uda dilarutkan didalam air
- 10
Sajikan di piring dan tambahkan bawang goreng di atasnya. Selesai 😁. Sapo tahu ayam siap dimakan !! 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Punya sayur-sayuran sisa dari masakan sebelumnya di kulkas? bikin sapo tahu aja kaya saya, mudah, cepat, dan tentunya sehat. Selvi Herianti -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Aku suka banget sm sapo tahu. Sering beli di warung seafood. Mendadak pengen makan anget2 dan coba bikin. Dan ternyata enaaaaak ginastri -
Sapo Tahu Simple Sapo Tahu Simple
Pengen sapo tahu restaurant tp lg pandemi jd ga berani jajan di luar. Yaudah bikin sendiri aja yuk! Tita Nur Ainni -
Sapo tahu ayam Sapo tahu ayam
Suami suka banget sama sayur tumis beginiJadi aku bikinin sapo tahu ayam.. Inspirasi dari Solaria Ocha Saputra -
Sapo Tahu Sayur Sapo Tahu Sayur
Sapo Tahu Sayur berawal dari keinginan chef untuk recook Sapo Tahu Sayur yang berada di warung makan Daerah Polanharjo Klaten. Hasilnya tidak kalah enduesss dari warung tersebut. Selamat menikmati resep yang kami sajikan sahabat Cookpad. 🤗 Gemas Catering -
Sapo Tahu Seafood Sapo Tahu Seafood
Udah nyimpen resep sapo tahu dari lamaaaa banget. Nggak jadi2 masak sapo karena belum pengen banget. Nah skrg pas momennya pengen banget makan sapo tahu, makanya langsung ke supermarket nyari bahan terus eksekusi. Resepnya mirip2 sama capcay sih, bedanya kalo sapo agak berat dikit rasanya. Selamat mencoba 😄 RETNO ASIH MB -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Sapo tahu kali ini buat sendiri, rasa ga kalah sama yang di resto. #PejuangGoldenBatikApron Yeni Octav -
Sapo Tahu Naya Neko Sapo Tahu Naya Neko
Dulu pernah bikin sapo tahu tapi gagal, karena tahunya saya masukkan ke freezer, ini percobaan kedua. Selamat mencoba 😊 naya neko -
Sapo Tahu Simple Sapo Tahu Simple
10°01°19 [17]#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru#AndaikuTahuNah.. Yang ini ga kalah seru sama sapo tahu nya yang ada di resto2 😆Warna dari kombinasi sayurannya lengkap. aaaaa akuu syukaaaResep asli ada di akun cookpad nya Andika Selly S , soalnya yg aku ini banyak bahan yang tidak lengkap, pakai yang seadanya 😁✌ Dapoer Andini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar