Enfrijoladas oaxaqueñas

SC @cook_17638347
Es una receta fácil y económica que nunca falta en la casa de mi abuelita, desde la infancia hasta la juventud y de generaciones en generaciones. #NocheMexicana de #Oaxaca
Enfrijoladas oaxaqueñas
Es una receta fácil y económica que nunca falta en la casa de mi abuelita, desde la infancia hasta la juventud y de generaciones en generaciones. #NocheMexicana de #Oaxaca
Paso a paso
- 1
En un recipiente con frijoles molidos, agregar las tortillas ya sea fritas o solo dobladas en triángulo.
- 2
Dejar que se sumergan las tortillas sin batirse.
- 3
Extraer las tortillas del frijol, servirlo y agregar como toppings queso o quesillo, cilantro y cebolla en rodajas, pero sobre todo el tasajo o cecina.
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