ફોકોસીઆ બ્રેડ

Vaishali
Vaishali @cook_18503695

#AV

ફોકોસીઆ બ્રેડ

#AV

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 125 ગ્રામઘઉંનો લોટ
  2. 125 ગ્રામમેંદો
  3. 10 ગ્રામફ્રેશ યિસ્ટ
  4. 1 ચમચીખાંડ
  5. 1 ચમચીનમક
  6. 1 ચમચીલસણ પાવડર
  7. 150ml પાણી
  8. 2ચમચા ઓલિવ તેલ
  9. ટૉપિંગ કરવા માટે...
  10. ડુંગળી
  11. કાળા ઓલિવ
  12. બેલ પેપર
  13. ચીલી ફ્લેક્સ
  14. રોઝમેરી
  15. ડીપ માટે......
  16. 3ચમચા મેયોનીઝ
  17. 3ચમચા ચીઝ સ્પ્રેડ
  18. 1ચમચો રેડ ચીલી સોસ
  19. 1 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક બાઉલ માં હુંફાળું પાણી લો. તેમાં ખાંડ અને યીસ્ટ નાખી ફરમેટ થવાં રાખો.

  2. 2

    બીજા એક બાઉલ માં લોટ, નમક, લસણ પાવડર, ઓલિવ ઓઇલ લો. તેમાં વચ્ચે ખાડો કરી યીસ્ટ વાળું પાણી ઉમેરો અને પછી જરુર પડે ત્યારે થોડું થોડું પાણી ઉમેરી લોટ બાંધો અને 10 મિનીટ સુધી મસળો.

  3. 3

    એક પાન માં તેલ થી ગ્રીસ કરી ડબલ થાય ત્યાં સુધી આ કણક રાખી મૂકો.

  4. 4

    ડબલ થાય એટ્લે ફરી તેને મસળો. બેકિંગ ડીશ માં લઇ સરખી રીતે તેને હાથ થી ફેલાવો. ટેરવાં ઉપસાવી ને સરખો પાથરો, તેનાં પર કેરેમલાઈઝડ કાંદા, ઓલિવ, બેલ પેપર, ચીલી ફ્લેક્સ થી ટૉપિંગ કરો

  5. 5

    આ ડીશ ને ફરી ડબલ ઉપસે ત્યાં સુધી રેહવા દો. ડબલ થાય એટલે ઓવન માં 200 સે. પર 25 થી 30 મિનીટ બેક કરો
    બેક થઈ જાય એટલે તેનાં પર ઓલિવ ઓઇલ જરા લગાવો. અને ગરમ ગરમ પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vaishali
Vaishali @cook_18503695
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes