Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Pon las patatas a cocer peladas. Cuando esten listas las pisamos con un tenedor.

  2. 2

    Ahora coloca el puré en un recipiente de vidrio o plástico.

  3. 3

    Añade el huevo, harina y amasa todo bien hasta formar una masa bien consistente. Salpimentar a gusto

  4. 4

    En una sartén añade aceite de oliva o de girasol. Separa la masa en dos mitades iguales y coloca la primera, acomodando la masa hasta cubrir bien y que tome la forma circular de la sartén.

  5. 5

    Añade el contenido: queso y jamón. Ahora coloca la otra mitad de la masa por encima cerrándola con tus dedos por los bordes con la base.

  6. 6

    Deja dorar en la sartén de un lado y luego da vuelta y que se dore también del otro.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

La cucharada de Pam
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
ASTURIAS
Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
Leer más

Recetas similares