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Ingredientes

2 raciones
  1. 4 filetespechuga
  2. 1pimiento verde
  3. 1tomate rallado
  4. 1calabacín
  5. 1/2 sobrefajitas Old El Paso
  6. Salsa de yogur
  7. Aceite de oliva
  8. Sal
  9. 4fajitas

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar, sofreímos el pimiento, el calabacín y la pechuga en una sartén. Echamos un poco de sal.

  2. 2

    Añadimos el tomate rallado, en mi caso yo lo trituro en la batidora, dejo que se rehogue un poco y añadimos el medio sobre de Old El Paso junto a un vaso de agua.

  3. 3

    Finalmente esperamos a que reduzca la salsa a nuestro gusto. Después emplatamos sobre la fajita y le rociamos un poco de salsa de yogur. Lo enrollamos y... ¡Qué aproveche!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Aldaya Reyes López
Aldaya Reyes López @cook_18396479

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Ayyyyy las fajitas son la mejor cena que se han inventado en la vida!!!!!!Bienvenida!!! ¿La salsa de yogur tb la haces tu????

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