Pollo a la naranja a la mexicana
Gloria Emma @cook_1094774
Pechugas de pollo marinadas en pimienta, ajo en polvo y sal; se cuecen con jugo de naranja, jengibre y piloncillo; el brAndy y se sirve con las cascaritas de naranja.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Marinar las pechugas con sal, pimienta y ajo en polvo por una hora, se fríen después en la
- 2
Mantequilla las pechugas partidas a la mitad.
- 3
Una vez selladas por los dos lados, se le añade el jengibre rallado, el jugo de naranja y el piloncillo.
- 4
Se deja hervir a fuego lento y se le agrega la copa de brandy y 2 cascaritas de naranja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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