
Ensalada caliente de peras tipo Emma

Gloria Emma @cook_1094774
Ensalada de caliente de peras tipo Emma con peras starkin, anjou y barlett
Paso a paso
- 1
Las peras se lavan y se les quita las semillas
- 2
Colócalas en un tazón y vierte dos cucharadas de aceite de oliva y la miel, salpimienta y reserva.
- 3
Calienta en un sartén 2 cucharadas de aceite de oliva y sobrie la cebolla, hasta que suavice, retira,
- 4
Se reparte en 6 platos los berros y las endivias cubre con las rebanadas de pera y el queso en pedazos.
- 5
Se mezcla el resto del aceite de oliva, vinagre, salsa inglesa sazona con sal y pimienta, agita hasta integrar y bana la ensalada al momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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