Soto kampung Lombok

Aanti Salwa Hanifah
Aanti Salwa Hanifah @cook_15291321

Pemburu golden opron
Orang Lombok suka sekali dengan soto kampung ini karna wangi rempah rempah nya harum di tambahin dengan kelapa sangrai .

Soto kampung Lombok

10 orang berencana membuat resep ini

Pemburu golden opron
Orang Lombok suka sekali dengan soto kampung ini karna wangi rempah rempah nya harum di tambahin dengan kelapa sangrai .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaMihun
  2. Saos
  3. Kecap
  4. Cabe
  5. Jeruk pelengkap
  6. Daun seledri
  7. Daging sapi 300 gram yang sudah di rebus memakai metode 7.30.5
  8. Bakso ikan pelengkap
  9. 4 cmlengkuas
  10. Udang
  11. Lontong
  12. 1telur
  13. Pala
  14. Kulit kayu manis
  15. Bumbu halus
  16. 7 bijibawang putih
  17. 5 siungbawang merah
  18. 3 bijikemiri
  19. 1 bungkus kecilterasi udang
  20. 4 cmjahe
  21. 1/2kelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk

  2. 2

    Tumis sampai harum tambahkan air 1 liter masukkan lengkuas yg sudah di geprek-pala-kulit kayu manis-daging sapi setelah mendidih masak sampai 30 menit dengan api kecil

  3. 3

    Sangrai kelapa parut setelah coklat lalu di ulek sampai halus dan kelapa nya pasti wangi donk.

  4. 4

    Siapkan mangkok Lontong nya di potong dadu tambahkan mihun saya pakai spageti karna ada nya itu he- taruh kecap saos telur daun seledri dan kelapa yang sudah di sangrai tambahkan kuah soto nya dengan daging sapinya boleh juga pakai ceker iya karna adanya daging sapi.jangam nambah lagi ya pemirsa nanti timbangan nya naik hehe. selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aanti Salwa Hanifah
Aanti Salwa Hanifah @cook_15291321
pada

Komentar

Resep Serupa