Soto (lombok ntb)
Soto ini sedikit berbeda dari yang lain,tapi ini salah satu dari makanan kesukaan aku dan suamiku,,
Pas banget buat ini di saat libur kerja
Soto (lombok ntb)
Soto ini sedikit berbeda dari yang lain,tapi ini salah satu dari makanan kesukaan aku dan suamiku,,
Pas banget buat ini di saat libur kerja
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa parut tanpa menggunakan minyak sampai coklat kehitaman (api kecil) lalu di blender/di ulek biar agak halus dan rebus bebalung (tulang sapi) bersama daging tetelan sampai empuk
- 2
Blender semua bumbu kecuali daun salam,lalu di goreng samapi harum lalu masukkan daun salam,penyedap rasa dan garam kemudian masukkan ke rebusan daging tadi,,,lalu tes rasa
- 3
Didihkan air lalu siram ke mie jagung diamkan 5 mnt dan tiriskan
- 4
Penyajian,,,,potong2 ketupat (nasi) lalu di atasnyx mie jagung,tauge,sayur ijo,kelapa yg udah di sangrai (koya) dan bawang goreng kemudian siram menggunakan kuah soto beserta daging dn tulangx dan jangan lupa telur rebusnya,,,
- 5
Selamat mencoba dan selamat menikmati
- 6
Tip: jika suka boleh pakai saus dan kecap dan sambal (yg suka pedas)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soto lamongan Soto lamongan
Sudah lama nggak bikin soto lamongan.. Tau tau anak nyletuk pingin soto lamongan.. Resep yang dulu yg pernah aku tulis di cookpad kesayangan tapi yang ini aku pakai bahan utama yang berbeda dari yang dulu aku tulis ya.. Rasanya seger banget dan gurih juga, dimaem pas panas panas hhmm nikmatnya. Kalo aku suka resep dua duanya... Ceritanya...kemarin tanya om ku yang memang asal dari keluarga suamiku di daerah lumajang, menantunya asli lamongan.. Aku tanya deh.. Akhirnya diajarin sama saudaraku
-
Soto lamongan Soto lamongan
untuk aku yang baru pertama kali buat soto lamongan resep dari bu @putri nuranisa ini pas banget.#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan
-
-
Soto lamongan Soto lamongan
Salah satu makanan nasional kebanggaan kita adalah Soto. Hampir semua daerah di Indonesia memiliki jenis soto dengan karakternya masing-masing. Nah., Salah satu yang unik menurutku adalah Soto yang berasal dari Jawa Timur ini. Yess., Soto Lamongan.Soto yang satu ini tampil beda dengan tambahan koya sebagai topingnya. Rasanya gurih dan segar. Apalagi ditambah perasan jeruk nipis dan sambel. Ahh., Mantap..
-
Soto lamongan Soto lamongan
Makanan favorit keluarga,apalagi pas cuaca dingin2 gini enaknya makan yg hangat2,soto lamongan ini enak banget gurih seger di tambah bumbu koyanyaSayang gk punya emping jadi seadanya ajah pake perkedel sama telur rebusMaknyuus😋😋#pejuangGoldenApron2#sotoAyam#Sotolamongan
-
Soto lamongan Soto lamongan
Salah satu hidangan praktek.......soto lamongan yang aku buat ini menggunakan koya berbahan dasar bandeng goreng yang ditumbuh halus. Kemudian hidanganku ini mennggunakan telur uritan sebagai pelengkapnya.
-
Soto lamongan Soto lamongan
Ini kesukaan mama mantan pacar aku alias mama mertua, beliau suka banget soto. Aku udah sering juga bikin soto, kali ini nyoba soto lamongan yang pakai koya. Sedep kayak yang dijual di pinggir jalan.Sumber : Merinda WS @merindaws#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#BiarSukaNgaturTapiRatuDapur#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week51
-
Soto lamongan Soto lamongan
Soto lamongan kesukaan anak tercinta, saking doyannya dia ingin menularkan ke teman2 sekolah rasa soto lamongan yg jarang ada di tempat tinggal kami. Akhirnya utek2 deh bikin utk teman2nya sekelas 😅
-
Soto lamongan Soto lamongan
Kangen soto lamongan dket kantor, trus coba buat dan ini enaaakkk banget
-
Soto lamongan Soto lamongan
pas banget nih momen nya musim hujan makan soto lamongan. menu mudah rasa bersilat lidah hehe.
-
Soto lamongan Soto lamongan
Assalamu'alaykum warohmatullahi wabarokatuh,Bismillah, lagi pengen2nya makan soto lamongan Pak Eko yang dideket rumah sakit AWS samarinda. Ini soto, dulunya jd andalan pas masih jaman2 kuliah.Karena samarinda jauh dr t4 tinggal sekarang (sekitar 3 jam), jdlah coba2 buat sendiri. Alhamdulillah rasanyaa lumayan laaah, pak suami jg lahap makannya hihihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar