Nopales capeados en salsa verde

María del Rosario Ponce Pizarro
María del Rosario Ponce Pizarro @cook_18231349
Soy de Puebla

Mi suegro fue a México y haya los comió entonces fue como nos dijo de como podríamos guisar los nopales.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6 personas
  1. 12Nopales medianos
  2. 1queso panela o de vaca según el gusto
  3. 1/4harina
  4. 6huevos
  5. 1 ktomate
  6. 5chilitos verdes
  7. 2ajos
  8. c/ncilantro
  9. 1 trozocebolla

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer los nopales en la olla exprés tan pronto empiece a chillar las olla le apagas.

  2. 2

    Después cortas el queso en tiras para colocarlo en el nopal.

  3. 3

    Prepara tus ingredientes para batir tu huevo y empezar a capear

  4. 4

    Ya que esta listo tu huevo para capear ahora pon los nopales sobre harina con el queso

  5. 5

    Pones a calentar tu sartén para empezar has freír tus nopales

  6. 6

    Pones a hervir tu tomate con los chilitos verdes. Después lo mueles con el chilantro, ajo y cebolla.

  7. 7

    En una cacerola lo pones a hervir y cuando ya esté hirviendo agregás sal al gusto y vas agregando los nopales en la salsa. Qué de un último hervor y le apagas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

María del Rosario Ponce Pizarro
Soy de Puebla
me encanta cocinar y sobre todo por qué se que cocino para mi familia y en cada guiso, doy lo mejor de mi para que tenga un buen sazón, sus críticas de mi familia me hacen cada día darle mejor sazón y sabor. Ha y el secreto de cada sazón es siempre hacerlo contenta si puedes cantar y bailar mucho mejor.😉
Leer más

Recetas similares