Bocaditos de Coliflor

Tamuchis Robles
Tamuchis Robles @tamikero88
San Miguel de Tucumán

Bueno esta la hice apurada pro salieron bien ricos.

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Ingredientes

  1. 400 grcoliflor
  2. 1cebolla verde
  3. 40 grqueso rallado
  4. Queso porsalut
  5. Pimienta a gusto
  6. Sal light
  7. 3huevos
  8. 2 cdasavena

Paso a paso

  1. 1

    Procesar la coliflor, previamente hervido. Incorporar la cebolla verde. Y seguir procesando.

  2. 2

    Una vez procesado todo, colocar la pasta en un bol y agregar el queso rallado, la avena y los condimentos a gusto. Incorporando de a uno los huevos.

  3. 3

    Una vez terminado, en un sartén colocar un chorrito de aceite de oliva que cubra el sartén a fuego máximo.

  4. 4

    Realizar la masa e incorporar el queso. Llevarlas a la sartén y dejar que se cocine a fuego mínimo. Disfrutar

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Comentarios

Escrita por

Tamuchis Robles
Tamuchis Robles @tamikero88
San Miguel de Tucumán
Traductora de inglés yAmante de la buena comida y cine
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