Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη 🙂🙂

Ωραίο Μεξικάνικο φαγητό, καυτερό κατάλληλο για το κρύο. Το δοκίμασα σε εστιατόριο Texmex στο Dallas μου άρεσε πολύ και κάποια στιγμή όταν επέστρεψα αποφάσισα να το φτιάξω. Αν και το φοβόμουν, το αποτέλεσμα ήταν εντυπωσιακό και άρεσε σε όλους. Από τότε το φτιάχνω όταν κάνει κρύο. Το έχω μαγειρέψει και στο τζάκι και ήταν ακόμα ωραιότερο.

Παραδοσιακό Μεξικάνικο πιάτο που αρέσει μέχρι και στην κόρη μου που είναι δύσκολη στο φαγητό 🙂. Εγώ το κάνω λιγότερο καυτερό απ’ ότι πρέπει λόγω των παιδιών. Για το αυθεντικό chilli con carne μπορείτε να προσθέσετε κι άλλο chilli 🌶

Μια εύκολη συνταγή καλοκαιρινή που θα εντυπωσιάσει τους φίλους σας!#2020

Το chilli con carne, που στα ισπανικά σημαίνει "τσίλι με κρέας", είναι ένα παραδοσιακό πιάτο με προέλευση από το Texas. Πρόκειται για ένα πικάντικο στιφάδο που περιλαμβάνει κιμά, ντομάτες, φασόλια και chilli. #2020

Μου αρέσει πολύ η Μεξικάνικη κουζίνα ή οτιδήποτε θυμίζει Μεξικό...🌮🤤 #αποτοξίνωση

Για όσους αγαπούν τα καυτερά και πικάντικα!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδεύεται με γιαούρτι για να σβήνει την γεύση του καυτερού.Καλή όρεξη.Το μειγμα το βρίσκω στα Lidl όταν έχει εβδομάδα Μεξικάνικη.

Αυτό το φαγητό το έμαθα πρώτη φορά από την Amanda. Το φτιάχνω τακτικά και έχω καταλήξει σε αυτή τη συνταγή που μου αρέσει πολύ! Το έφτιαξα ξανά την προηγούμενη Κυριακή για το Valyra Food Festival, που είχαμε Μεξικάνικο φαγητό αυτή τη φορά.Συμβουλές:Βάλτε το μείγμα τσίλι με προσοχή γιατί καίει πολύ. Θα βρείτε τη συνταγή εδώ Μείγμα μπαχαρικών για τσίλι https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3087805-meigma-mpaxarikon-gia-tsiliΣερβίρετε με λίγο γιαούρτι. Αν θέλετε μπορείτε να φτιάξετε ρύζι για συνοδεία. Σε αυτή την περίπτωση φυσικά σερβίρει περισσότερους.Φασόλια έχω πάντα βρασμένα στην κατάψυξη σε μερίδες. Βάζω μια κονσέρβα φασόλια κόκκινα και συμπληρώνω με λευκά. Μπορείτε να βάλετε ότι συνδυασμό θέλετε.Πιπεριά προτιμώ Φλωρίνης αλλά δεν είχα και έβαλα μια απλή πράσινη.

Ευκολη και γευστική συνταγή απο το Μεξικο. Αν δε σας αρεσουν τα καυτερα απλα παραλειψτε το καυτερο μπαχαρι.

Πρόκειταιγια ένα καυτερό φαγητό. Αν το θέλετε πιο ήπιο, χρησιμοποιήστε λιγότερη πιπεριά και δοκιμάστε κατά τη διάρκεια του ψησίματος, πριν προσθέσετε σκόνη τσίλι.