Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5  μερίδες
  1. 300 γρ.φακές ψιλές
  2. 1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 3 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες
  4. 2δαφνόφυλλα
  5. 1-2καρότα κομμένα σε ροδέλες (προαιρετικά)
  6. 1 φλ. τσ.χυμό ντομάτας
  7. 1/2 κ. γ.ρίγανη
  8. 1 κ. γ.κόκκινο πιπέρι
  9. πιπέρι
  10. αλάτι
  11. 1 φλ. τσ.τελαιόλαδο
  12. ξίδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καλά τις φακές,τις σουρώνουμε και τις βάζουμε στη χύτρα. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά,εκτός το λάδι και το ξίδι.

  2. 2

    Προσθέτουμε νερό τόσο που να σκεπάζονται οι φακές και 5 δάχτυλα παραπάνω. Σφραγίζουμε τη χύτρα και βράζουμε για 20 λεπτά από τη στιγμή που θα αρχίσει να σφυρίζει.

  3. 3

    Αποσυμπιέζουμε,ανοίγουμε και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και 2-3 κουταλιές ξίδι. Ελεγχουμε το αλάτι και βράζουμε για 5 λεπτά χωρίς το καπάκι.

  4. 4

    Σερβίρουμε με λίγο έξτρα ξίδι για όποιον το προτιμά,λίγο ωμό ελαιόλαδο και συνοδεύουμε με ελιές, ρέγκα καπνιστή και ότι άλλο αγαπάμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
στις
ΡΟΔΟΣ
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 21 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (5)

Ioanna Papachristou
Ioanna Papachristou @cook_12142032
Καλησπερα σας στους ποσους βαθμούς βράσω της φακες για 20 λεπτά?

Παρόμοιες συνταγές