Hamburguesas caseras bajas en calorías
Paso a paso
- 1
Picar los ajos y cocinarlo
- 2
Picar la cebolla, el pimiento y agregarlos con el ajo
- 3
Rallar la zanahoria y la calabaza, agregarlas con las otras verduras
- 4
Una vez que estén cocidas nuestras verduras, sacarlas del fuego y mezclar con la carne picada
- 5
A nuestra preparación agregar 1 huevo, 3 cucharadas de pan rallado (o lo necesaria para que se una) y sal.
- 6
A elección se le puede agregar ají molido, pimienta, pimentón.
- 7
Agregar el perejil y mezclar con la mano nuestra preparación.
- 8
Con una cuchara y la ayuda de nuestra mano, armar las hamburguesas. El tamaño es como la palma de nuestra mano.
- 9
Precalentar una bifera, agregar fritolin o apenas de aceite. Ponerlas a cocinar.
- 10
Para acompañarlas, podes hacer ensaladas mixtas. (Zanahoria rallada, tomates, achicoria, lechuga, repollo). Evitar la papa.
- 11
Tranquilamente puedes comer hasta 3 hamburguesas 😁
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vivichan
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