Pechugas de pollo rellenas de manzana y queso

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Pechugas de pollo rellenas de manzana con miel, poro y salvia; y queso, se sirven calientas bien dorada.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4medias pechugas sin hueso
  2. 1manzana cortada en cubitos
  3. 10 hojassalvia picadas
  4. 1/2poro picado
  5. 1/2 tazamozzarella rallado
  6. 1 cdamiel de abeja
  7. 2 cdasaceite de oliva
  8. al gustosal y pimienta
  9. aceite en aerosol

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se hace un corte a lo largo de las pechugas sin separarlas por completo, sazonalas con sal pimienta por dentro y por fuera reserva.

  2. 2

    Se derrite la mantequila en un sartén con recubrimento antiadherente, agrega la miel, la manzana y el poro, cocina hasta que se evapore el líquido. Sazona con la salvia, sal y pimienta retira de la estufa.

  3. 3

    Rellena las pechugas con esta preparación y un poco de queso y cierra la abertura con palillos de madera.

  4. 4

    Rocía un poco de aceita en aerosol en la misma sartén y fríe las pechugas a fuego muy bajo hasta que estén cocidas y doradas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Recetas similares