Tostada con champiñones a la menta

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#mirecetario#vegerarianas
Paso a paso
- 1
Pochar la cebolla con el ajo cortadas en juliana en el aceite con una pizca de sal rosa del Himalaya. Limpiar las setas con un paño limpio y cortar en láminas gruesas. Añadir sobre la cebolla y freír a fuego alto, removiendo continuamente.
- 2
Lavar y picar la menta o el perejil. Echar sobre los champiñones, mezclar y apartar enseguida del fuego.
- 3
Disfrutar de esta sencilla delicia, sobre rebanadas de pan rústico tostado. Buen provecho! 😋 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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