Ensalada de la tía Yara
Gloria Emma @cook_1094774
Ensalada de col con zanahoria aliñada con vinagre de sidra, agua, azúcar, semilla de apio y aceite vegetal.
Ensalada de la tía Yara
Ensalada de col con zanahoria aliñada con vinagre de sidra, agua, azúcar, semilla de apio y aceite vegetal.
Paso a paso
- 1
Cortamos el repollo en tiras gruesas, combine el repollo y las zanahorias ralladas en un bol grande con tapa hermética.
- 2
En una cacerolita combine el vinagre el agua, azúcar, las semillas de apio y la sal, haga hervir mezclando hasta que el azúcar se disuelva completamente, retire del fuego.
- 3
Incorpore el aceite en la mezcla caliente de azúcar, agregue a la mezcla de repollo; mezcle bien. cubra ajustadamente.
- 4
Refrigere la ensalada de repollo cole slaw, hasta el momento de servir, sacudiendo el bol ocasionalmente para recibirla con el aderezo.
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