Hamburguesas veggie de garbanzo y calabaza. Aptas para celiacos

Agustina Hernandez
Agustina Hernandez @agushernandez

Hamburguesas veggie de garbanzo y calabaza. Aptas para celiacos

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Ingredientes

10 unidades
  1. 1/2calabaza
  2. 1/2 tazaharina de arroz
  3. 1 latagarbanzos
  4. 1huevo
  5. C/Nsal
  6. 1 cucharadaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la calabaza. Hacerla puré. Incorporar sal y aceite

  2. 2

    Agregar los garbanzos y el huevo. Mezclar

  3. 3

    Agregar la harina y mezclar hasta obtener una consistencia así:

  4. 4

    Distribuir en una bandeja y llevar al horno fuerte unos 40 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agustina Hernandez
Agustina Hernandez @agushernandez

Comentarios (10)

Vacas.felices BY Brisa
Vacas.felices BY Brisa @brisad__
Hola!! Quería mencionarte (de buena onda) que no es veggie pq tiene huevo, pero si es apta vegetarianos 🥰

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