Trứng chiên cà chua
Cứ ăn mãi trứng chiên bình thường thì ngán quá, thêm tí cà chua cho dễ ăn nà
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
CÀ CHUA: Rửa sạch, cắt bỏ cùi và cắt hạt lựu cà. Dùng dao cắt nhiều đường trên thân cà như hình. Đặt trái cà nằm xuống, cắt nhuyễn cà.
- 2
HÀNH TÍM: lọt bỏ vỏ, cắt mỏng hành tím. Bật bếp, đặt lên bếp 1 cái chảo, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím vào phi vàng thơm
- 3
XÀO CÀ: hành tím vàng cho cà chua băm nhuyễn vào, xào thơm.
- 4
Cho vào chảo cà chua đang xào 1 muỗng canh đường + 1 tí muối. Xào cho cà nhín mềm trên lửa nhỏ
- 5
TRỨNG: 2 quả trứng gà, lấy từ tủ lạnh ra rửa sạch, để nhiệt độ phòng tầm 2'. Đập 2 quả trứng vào 1 cái chén sạch.
- 6
Cho 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 1 ít tiêu xay vào chén trứng.
- 7
HÀNH LÁ: cắt nhuyễn cho vào chén trứng. Dùng muỗng đánh tan trứng cho hòa các các gia vị.
- 8
CHIÊN TRỨNG: cà mềm, đổ chén trứng vừa đánh xong vào chảo cà. Dùng muỗng quậy nhẹ cho cà đếu trong trứng. Hoặc bạn có thể đổ cà trực tiếp vào chén trứng, rồi sau đó mới đổ hỗn hợp trứng cà vào chảo chiên.
- 9
Đậy nắp chảo trứng lại, hạ lửa ở mức thấp nhất. Để chín trứng trong vòng 4'. Mở nắp nồi kiểm tra trứng ráo mặt là đạt. Cho trứng ra dĩa và ăn kèm cơm nóng.
- 10
Chúc các bạn thành công!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Trứng chiên cà chua Trứng chiên cà chua
Nếu bạn đã ngán món trứng chiên bình thường thì có thể thử làm món này nhé. Trứng chiên với cà chua sẽ mềm hơn, lạ miệng và cách chế biến đơn giản như trứng chiên thông thường.
-
Trứng chiên cà chua Trứng chiên cà chua
#coginaudo Nhà chỉ còn trứng, cà chua và hành lá. Làm ngay món trứng chiên cà chua đơn giản, dễ làm, đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😊
-
Trứng chiên Trứng chiên
#globalcookpadgames2024 #proteinTrứng chiên là món khá thông dụng, nay em thêm phần cuộn cho bắt mắt. Bình thường các bé đã mê trứng chiên, nay cuộn tròn cắt khoanh nhìn càng hấp dẫn hơn nữa.Mỗi tuần em cho con ăn một bữa trứng, không cho ăn quá nhiều.
-
Trứng Chiên Cà Chua Bi Trứng Chiên Cà Chua Bi
#ebepvangCà chua bi Chocolate là một nguyên liệu khá ngon, vị giòn ngọt. Kết hợp trong món trứng chiên quen thuộc sẽ tạo ra một hương vị khác lạ một tí.
-
Trứng chiên cà chua cuộn tròn Trứng chiên cà chua cuộn tròn
Nhân dịp được mẹ gửi cho rổ trứng gà, ngẫu hứng làm 1 món mà người mình thương thích :)))) Nếu thích thì cho mình biết để mình có động lực lên món tiếp :))))
-
TRỨNG chiên TRỨNG chiên
Sau Tết thì tủ lạnh các nhà đều còn nhiều thực phẩm dự trữ cho Tết ... Vì vậy cũng phải tìm cách giải quyết từ từ nhưng phải ngon, mới lạ & chống ngán ... Hôm nay thèm chén cơm trắng ăn cùng trứng chiên, trứng béo bùi đơn giản mà ngon quá xá luôn#Dontugiaingan
-
Trứng Chiên Cà Chua Trứng Chiên Cà Chua
#bepvangMột món ăn ngon không chỉ gây thích thú bởi hương vị, mà còn phải hấp dẫn từ cái nhìn. Những màu sắc tương phản trong một món ăn sẽ giúp kích thích vị giác của chúng ta.Vậy thì, chúng ta hãy thử với một món ăn cực kỳ đơn giản. Nấu cho ngon thì không khó. Nhưng để làm cho nó đẹp thì… cần tí xíu bí quyết. -
SP.0969 - Hột Gà Chiên Thịt Heo Bằm SP.0969 - Hột Gà Chiên Thịt Heo Bằm
Trứng chiên ăn mãi cũng ngán nên mình thường kết hợp với tôm xay, thịt xay hoặc rau củ hỗn hợp để chiên ăn cho đỡ ngán.
-
Trứng chiên cà chua Trứng chiên cà chua
Miếng trứng vàng ươm, cà chua đỏ rực, bộ đôi hoàn hảo cho những ngày bận rộn
-
Trứng gà chiên với thịt Trứng gà chiên với thịt
Con gái thích ăn trứng gà... Chiên trứng gà ăn ngoài cũng ngán nên mình kết hợp trứng gà, thịt và tép xấy khô.. Cả nhà xem và cho Trang ý kiến nha....
-
Cá Thát lát chiên rau củ Cá Thát lát chiên rau củ
Thường cá thát lát làm chả cá thì là nhưng ăn mãi như vậy thấy cũng đơn điệu nên thêm mấy loại rau củ cho thay đổi khẩu vị.
-
Canh chua cá bớp kiểu miền trung Canh chua cá bớp kiểu miền trung
Trời nóng quá làm tí canh chua không cả nhà ❤️
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận