Μοιράσου

Υλικά

  1. 300Αλεύρι
  2. 4Αυγα
  3. 250 γρΖάχαρη
  4. 100Γάλα
  5. 250Ηλιέλαιο
  6. 1 πρέζαΑλάτι
  7. 2 κ γλΜπέικιν
  8. 8 γρΒανίλια
  9. 2 ζύμες
  10. Στο ένα μισό 20 γρ κακάο
  11. Στο άλλο μισό 20 γρ αλεύρι
  12. Γλασο
  13. 40Κουβερτούρα
  14. 20Βούτυρο
  15. Προαιρετικα καρύδια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε τα αυγα μαζί με την ζάχαρη μέχρι να ασπρισουν, προσθετουμε το γάλα, την βανίλια, το αλάτι, το λάδι και το αλεύρι ανακατεμένο με το μπεικιν.

  2. 2

    Μοιράζουμε την ζύμη στην μεση. Στο ένα μισο προσθέτουμε το κακάο, στο άλλο το αλεύρι.

  3. 3

    Βουτυρώνουμε το ταψακι 22-24 εκ περίπου και ριχνουμε μια (η δύο) κουταλιά από κάθε μίγμα εναλλάξ μέχρι να τελειώσει. Αν θέλουμε κάνουμε σχέδια με οδοντογλυφιδα πριν το ψήσουμε αλλιώς όπως είναι. Ψήνουμε για 1, 05λ ώρα περίπου στους 180 βαθμούς

  4. 4

    Λιώνουμε την σοκολάτα μαζί με το βούτυρο η στο μικροκυμάτων, ζεσταίνοντας το λίγο λίγο και ανακατεύοντας μετά από κάθε 30 δευτερόλεπτα. Η σε Μπεν μαρι και όταν είναι έτοιμο το κέικ το ριχνουμε από πάνω. Αν θέλουμε ρίχνουμε από πάνω σπασμένα καρύδια η αμύγδαλα η φουντούκια, ότι σας αρέσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Olga Poumpouridou
Olga Poumpouridou @cook_15212916
στις

Παρόμοιες συνταγές