Hamburguesas de frijol y nuez😊🍔
Mimi Larocker Way @mimiway
me pareció una rica opción para sustituir la carne y quedan muy sabrosas 😍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pasar por una licuadora o procesador la avena en el caso de tenerla en hojuela. Colocarla en un bowl junto los frijoles un poco machacados y mezclar.
- 2
Colocar la nuez en pedazos, el cilantro, la salsa de soya y la salsa BBQ o Mostaza, hasta que quede una pasta. Probar y salpimentar al gusto.
- 3
Con la mano hacer las tortitas o hamburguesas y colocar en un sartén caliente con poquito aceite y de preferencia antihaderente. Voltear aproximadamente cada 2 min ya que estén un poco doradas y firmes.
- 4
En mi caso no quería comer pan así que acompañe con lechuga, jitomate y aguacate. 🥑 🍅 Quedan súper ricas! Igualmente sustituyen la carne en hamburguesas convencionales.🍔
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mimi Larocker Way le encantará ver cómo quedó.
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