Πίτσα με ζύμη ολικής
katerina @katerina03
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε το μίγμα και το νερό μέχρι να γίνει μια ζύμη. Βάζουμε στο κάτω μέρος ενός μπολ λίγο ελαιόλαδο και την αφήνουμε για 30 λεπτά. Την ξανά ζυμώνουμε, ρίχνουμε το σουσάμι (προαιρετικά) και την αφήνουμε για 15 λεπτά.
- 2
Αφού έχει φουσκώσει η ζύμη και έχει γίνει περίπου η διπλάσια, την ανοίγουμε έχοντας ρίξει πάνω στην λαδόκολλα ελαιόλαδο και βάζουμε την σάλτσα, την γαλοπούλα, την ντομάτα, την πιπεριά, τα μανιτάρια και τέλος το τυρί.
- 3
Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά στους 180 στον αέρα και άλλα 10 στην αντίσταση.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πίτσα με ζύμη ολικής 🍕 Πίτσα με ζύμη ολικής 🍕
Αμαρτωλές καταστάσεις !!! 😌 Το ολικής αλεύρι , τη σώζει λίγο, αλλά... πολύ λίγο !!! 'Έτσι τουλάχιστον θέλω να πιστεύω 😀#μπορούμε ....και πάλι !!!
-
Πίτσα ολικής με λαχανικά και μοτσαρέλα Πίτσα ολικής με λαχανικά και μοτσαρέλα
Η #Τρίτη θέλει τα νόστιμά της !!! Δε θέλει όμως να μας φορτώσει και θερμίδες 😉😊 μας φτάνουν αυτές του Σαββατοκύριακου! -
Πίτσα με τραγανή ζύμη ολικής άλεσης και Philadelphia Light 🍕 Πίτσα με τραγανή ζύμη ολικής άλεσης και Philadelphia Light 🍕
Όταν θέλεις να φας πίτσα χωρίς να κλαις μετά για τις θερμίδες που κατανάλωσες φτιάχνεις αυτήν την πολύ νόστιμη ελαφριά πίτσα και είσαι σούπερ 😉!
-
Σπιτική πίτσα ολικής αλέσεως (νηστίσιμη και μη) Σπιτική πίτσα ολικής αλέσεως (νηστίσιμη και μη)
Για να ξέρουμε τι τρώμε καλό είναι να φτιάχνουμε τα αγαπημένα μας φαγητά στο σπιτάκι μας! Πόσο μάλλον όταν τα κάνουμε και πιο υγιεινά! Η συγκεκριμένη πίτσα γίνεται μόνο χρησιμοποιώντας αλεύρι ολικής άλεσης. Χωρίς καθόλου άσπρο αλεύρι μπορείτε να φτιάξετε μία νόστιμη ζύμη και να τη στολίσετε με όποιες γεύσεις προτιμάτε! Νηστίσιμες και μή!Λίγα μυστικά ακόμαΤο αλεύρι ολικής που χρησιμοποίησα στη συνταγή είναι με εντελώς αλεσμένο το πίτουρο. Αυτό πιστεύω βοήθησε πολύ στο να ανοίγει εύκολα το ζυμάρι μου.Εάν βαριέστε να φτιάξετε τη σάλτα ντομάτας μπορείτε να αγοράσετε μία έτοιμη, όμως δεν παίρνει πολύ χρόνο να φτιάξετε μία με τα υλικά που σας έχω δώσει.
-
Πίτσα με ζυμάρι από αλεύρι ολικής άλεσης..! 🍕 Πίτσα με ζυμάρι από αλεύρι ολικής άλεσης..! 🍕
#2020 #Κυριακή
-
Πίτσα μαύρη - ολικής Πίτσα μαύρη - ολικής
Πίτσα με χαμηλά λιπαρά και υγιεινή, χωρίς ενοχές. Νόστιμη και τραγανή.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσωπικά την πίτσα την κάνω μισή-μισή, δλδ. στη μισή βάζω τα παραπάνω υλικά και στην υπόλοιπη βάζω και αλλαντικά και ελιές.Το φύλλο το ανοίγω με τα χέρια δεν χρειάζεται πλάστη.Το νερό είναι υποκειμενικό μπορεί να πάρει περισσότερο μπορεί και λιγότερο γι'αυτό το ρίχνουμε λίγο-λίγο. Επίσης και ο χρόνος που θα φουσκώσει δεν είναι πάντα ο ίδιος, οπότε μην απογοητευτείτε εάν δεν έχει φουσκώσει, βοηθείστε κάνοντας αέρα με ένα σεσουάρ και ξανασκεπάστε το για κανένα τεταρτάκι.Τέλος να επισημάνω οτι αυτό το ζυμάρι μπορεί να μπει στην κατάψυξη.Όταν έχω αρκετό αλεύρι στο σπίτι ζυμώνω υλικό για 3-4 πίτσες και αφού φουσκώσει τα χωρίζω σε μπάλες(1 για κάθε πίτσα) και τα βάζω σε σακουλάκια στην κατάψυξη, οπότε έχω έτοιμο ζυμάρι φρέσκο δικό μου χωρίς συντηρητικά απλώς αποψύχω, απλώνω στο ταψί μου και έτοιμη η πίτσα.
-
Πίτσα σε πίτα ολικής Πίτσα σε πίτα ολικής
Εύκολη, γρήγορη και υγιεινή πίτσα μέσα σε 20 λεπτά. Και γευστικότατο βεβαίως βεβαίως !!#πίτα #πίτσα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10730061
Σχόλια