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Ingredientes

  1. 2 litrosLeche
  2. 8yemas de huevo
  3. 1 sobreroyal de natillas caseras
  4. Azúcar(al gusto)
  5. Galletas María
  6. 8claras de huevo
  7. ramacanela
  8. Canela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero, partir los huevos y separar la yema de las claras con cuidado.

  2. 2

    Echar las yemas en una cazuela, con azúcar y canela y revolverlas bien.

  3. 3

    A continuación, echar la leche y ponerla a fuego medio revolviendo bien y esperar a que hierva sin dejar de revolver y en este momento, le echamos el sobre royal.

  4. 4

    Seguimos revolviendo, y veremos como empieza a espesar y estarán terminando las natillas las cuales, las colaremos y meteremos una vez frías al frigorífico.

  5. 5

    Antes de meterlas al frigorífico, pondremos unas galletas María y ahora si las introduciremos en el frigorífico para comerlas al día siguiente.

  6. 6

    Antes de comerlas, con las claras que habíamos reservado, las ponemos a punto de nieve y colocamos los suspiros encima de cada galleta, le espolvoreamos un poco de canela en polvo y estarán listas para COMER

  7. 7

    Postre 10 de lo rico que es

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