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Ingredientes

45 min
6 personas
  1. 1 litroleche
  2. 4yemas de huevo
  3. 3 cucharadasazúcar
  4. 1 cucharadaazúcar vainillado
  5. Canela en palo y en polvo
  6. Corteza de limón
  7. 3 cucharadasmaicena
  8. 6galletas tipo María

Paso a paso

45 min
  1. 1

    En una olla calentar un vaso de leche con el palo de canela y la corteza de limón unos 5 min

  2. 2

    Echar medio vaso de leche con la maicena y remover bien

  3. 3

    En un bol echar las yemas de huevo, el azúcar y el resto de la leche y con una varilla remover hasta que los ingredientes se hayan integrado bien

  4. 4

    Pasado los 5 minutos retirar el palo de la canela y la corteza de limón y echar todos los ingredientes a la olla

  5. 5

    A fuego medio no dejar de remover con la barrios hasta que vaya espesando las natillas

  6. 6

    Una vez estén lista echar a una fuente poner encima las galletas y espolvorear con un poco de canela y dejar reposar en la nevera

Reacciones

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Comentarios (3)

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Me encantan las natillas con galletas. Bienvenida 🙋‍♀️

Escrita por

❇️goreri goreri✳️

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