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Ingredientes

  1. 100 grsgranos de mostaza
  2. 235 ccvinagre de manzana
  3. 10 grssal fina
  4. 1 pizcacúrcuma
  5. 2 dientesajo
  6. c/nAgua

Paso a paso

  1. 1

    Partiendo de agua fría hervir los granos de mostaza, enjuagar y repetir con agua nueva la acción por 10 veces.

  2. 2

    Si deseo encontrar algunos granos en la mostaza, reservar una mínima parte de los granos ya hervidos y tiernos para agregar a la mostaza antes de llenar los frascos.

  3. 3

    Mixear los granos ya hervidos con los demás ingredientes, agrego algo de agua si quiero una pasta más ligera.

  4. 4

    Llenar frascos si o si esterilizados, guardar en heladera, dura 2 a 3 meses.

  5. 5

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