खजूर और किशमिश कुकीज़

geeta sachdev
geeta sachdev @cook_8047553

मुंह में आसानी से घुल जाने वाली, सेहत बनाने वाली ,स्वाद से भर पूर व्रत के लिए खास बनाई गई कुकीज़ बच्चों व बड़ों सभी को पसंद आती हैं बनाने में भी बहुत ही आसान है ।
#पूजा

खजूर और किशमिश कुकीज़

मुंह में आसानी से घुल जाने वाली, सेहत बनाने वाली ,स्वाद से भर पूर व्रत के लिए खास बनाई गई कुकीज़ बच्चों व बड़ों सभी को पसंद आती हैं बनाने में भी बहुत ही आसान है ।
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सामग्री

६० मिनट
१२ कुकीज़
  1. 1/2 कपसांवक का आटा
  2. 1/2 कपशक्कर
  3. 1/2 कपमक्खन
  4. 1/2 कपकुट्टू का आटा
  5. 1 बड़ा चम्मचकुटी हुई छोटी इलायची दालचीनी पाउडर और अदरक पाउडर
  6. 1 कपधुले कटे खजूर औऱ किशमिश

कुकिंग निर्देश

६० मिनट
  1. 1

    शक्कर और मक्खन को एक बाउल में मिला लें

  2. 2

    लगातार एक दिशा में मुलायम क्रीमी मिश्रण बन जाने तक फेंटे

  3. 3

    इलाइची दालचीनी व अदरक पॉउडर मिला लें

  4. 4

    चावल व कुट्टू का आटा मिलाएं

  5. 5

    खजूर व किशमिश मिला लें

  6. 6

    सबको मिला कर इकट्ठा करें आटे को मसलना नही है ।एक सॉफ्ट डोह बना लें

  7. 7

    ढककर 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें

  8. 8

    बेकिंग ट्रे पर फॉयल पेपर लगाएं और आटे की बॉल्स बना कर रखें

  9. 9

    पूरी तलने वाली छानी से दबाकर डिज़ाइन बना लें

  10. 10

    प्री हीट ओवन नें 12 से 15 मिनट तक 160 डिग्री पर बेक करें

  11. 11

    बाहर निकाल कर ठंडा करें फिर कंटेनर में रखें

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