Tarta de Nutella y Oreo

Yolanda
Yolanda @Yolanda
London

Hoy os traigo otra receta rica y creo que la más fácil que he publicado hasta ahora. ¡Espero que os guste!

Tarta de Nutella y Oreo

Hoy os traigo otra receta rica y creo que la más fácil que he publicado hasta ahora. ¡Espero que os guste!

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Ingredientes

  1. 200 grgalletas tipo María
  2. 100 grmantequilla
  3. 1/2 litronata para montar
  4. 100 grazúcar
  5. 2 tarrinasqueso tipo Philadelphia
  6. Galletas Oreo (unos 200-250 gr)
  7. Nutella (a gusto, sobre una taza)
  8. Galletas Oreo Mini (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Empezaremos preparando la base de nuestra tarta. Para ello picaremos bien las galletas María y seguidamente añadiremos la mantequilla fundida. Mezclamos bien, vertemos y extendemos muy bien la mezcla sobre el molde que vayamos a utilizar, ayudándonos de una espátula o con el culo de un vaso para que quede todo bien nivelado. Guardamos el molde en la nevera mientras preparamos la tarta.

  2. 2

    Seguidamente pondremos en el vaso de la batidora el queso y le daremos un poco con las varillas para ablandar la textura. Una vez listo, añadimos la nata, empezamos a batir y añadimos el azúcar. Batimos bien hasta que la nata monte.

  3. 3

    Seguidamente separamos la nata montada en dos partes iguales. A una de las partes le añadiremos las Oreo troceadas (yo las rompo en 4-5 pedazos) y mezclamos con movimientos envolventes. Vertemos la crema en el molde, alisamos con una espátula y dejamos reposar en la nevera mientras preparamos la siguiente capa.

  4. 4

    Para la siguiente capa ponemos la Nutella con el resto de la nata montada que habíamos separado y mezclamos bien. Una vez listo vertemos la mezcla en el molde, alisamos la superficie con una espátula y dejamos reposar en la nevera toda la noche.

  5. 5

    Transcurrida la noche, nuestra tarta estará lista para desmoldar. La decoramos con mini Oreos (opcional) y... ¡A disfrutar!

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Yolanda
Yolanda @Yolanda
London
Española, afincada en Inglaterra, autodidacta, apasionada de la repostería y enamorada de la cocina española y rumana a partes iguales. ✌🏻
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