Tarta de Nutella

Hoy os propongo esta bonita y deliciosa receta para el día de la madre.
Sin duda una tarta fácil de hacer y que seguro sorprenderá a mamá.
Podemos hacerla con los peques de la casa, porque es muy divertida y no se necesitan utensilios peligrosos. Eso sí, el horneado es cosa de mayores.
En fin, espero que os guste mucho y si queréis ver el paso a paso con fotos, os invito a pasaros por mi blog "Lolita la pastelera" y buscar "Tarta de Nutella". O incluso poner en Google "Tarta de Nutella Lolita". #recetasdemama
Feliz día a todas las mamás.
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es coger molde que vayamos a usar, el mío es de unos 24 cm de diámetro. Ponemos en la base una hoja de papel para hornear y encima vamos a verter la Nutella.
- 2
Seguidamente, la esparcimos cubriendo casi la totalidad de la base y cuando la tengamos, la dejaremos en el congelador 1 hora.
- 3
Cuando ya tengamos la Nutella congelada, cogemos el molde (dejamos el disco de Nutella con el papel de horno en el congelador) y vamos a preparar la mezcla.
En un cuenco ponemos la harina, el azúcar, los polvos para hornear, el huevo y el aceite y con las manos o batidora de varillas, lo mezclamos hasta que nos quede una mezcla arenosa. - 4
Seguidamente, vamos a poner un círculo de papel de horno en la base del molde (para que nos sea fácil de desmoldar), engrasamos los bordes del molde, y añadimos la mitad de la mezcla aproximadamente en el molde.
- 5
La esparcimos bien procurando que no haya huecos y a continuación ponemos la plancha de Nutella congelada sobre la mezcla.
- 6
Ahora cogemos un cortador de galletas en forma de corazón y lo ponemos en el centro del molde encima de la Nutella.
- 7
Y empezamos a esparcir la mezcla que teníamos (reservando un poco para el final) alrededor del corazón.
- 8
Para finalizar, añadimos la cucharada de cacao en polvo a la mezcla que habíamos reservado y mezclamos hasta que la mezcla se vea de un color uniforme y con ella rellenamos el corazón.
- 9
Haremos un poco de presión para que el corazón nos quede más liso.
- 10
Ahora solo nos queda hornear la tarta 35 minutos a 180 °C y una vez horneada dejarla enfriar.
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Comentarios (4)
Una pregunta, los chips de chocolate cuando se los añades?