Guiso de verduras y fideos

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Esto lo hice con lo que Encuentro por lo general invento #mirecetario

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Ingredientes

  1. 1cebolla,
  2. 1Morrón colorado
  3. 1Morrón verde
  4. 4 dientes de ajo
  5. 1zanahoria chica
  6. 1 papa
  7. 1 pedacito de Repollo morado
  8. Aceite de oliva
  9. 1/2 latapuré de tomate
  10. Condimentos orégano provenzal
  11. Condimento pizza
  12. 1caldito
  13. 1 taza de fideos al gustó

Paso a paso

  1. 1

    Pique cebolla morrón ajo zanahoria puse olla al fuego hecho un chorro de aceite y sofrito las verduritas

  2. 2

    Luego agregue el Repollo picado corte la papa en cuadritos la agregué cociné 10 minutos

  3. 3

    Después puse la Acelga que ya la tenía cocida

  4. 4

    Le puse el puré el caldito y los condimentos

  5. 5

    Y a los 5 minutos los fideos sin resolver tapé hasta que se cocinaron

  6. 6
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Comentarios

Escrita por

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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